 海外にいくときに乗る飛行機の食事も けっこう楽しみだよね〜 いっぱい写真たまってるんだけどしばらくアップしてなかったので まとめて掲載しますね。 ANAの食事はいつも美味しいです♪  ６月にポートランドにいったときの往きが ラッキーなことにビジネスクラスに乗れました。 これはそのときのお料理。 ↑上は梅酒とおつまみ 最近、だんだんとお酒の種類が増えてきたので嬉しい やっと芋焼酎も飲めるようになったよ(^_^)/  今回は和食にしてみました。 けっこう本格的な懐石風のお料理 芋焼酎を飲みながらゆっくりといただきま〜す 酢の物には土佐酢が別添えになってるので 新鮮な風味を味わうことができる  和食の主菜は ・柳鰈（かれい）の若狭焼き ・海老芋と旬菜の炊き合わせ ボリュームは少ないけどとっても満足できるお料理だよ  そして、デザートにはブルーチーズ これでまたお酒がすすむ！ グラッパがあれば、もっと嬉しいんだけど それでも満足まんぞく♪  朝ご飯は洋食にしてみた 冷製ぽろ葱とポテトの クリーミーポタージュヴィシソワーズ風 これ、すごく美味しかった！  こちらは東京からフランクフルトへ行くときの食事 この日は残念ながら狭いエコノミー席 ごはんもチンするだけのやつだけど この『シーフードカレー』は悪くなかったなぁ♪  これはフランクフルトから東京へ帰るとき チキンのトマト煮込みとサフランライス それにしてもフランクフルト便はいつも混んでるね そうそう、ひとつ提案なんだけど。 日本から一番ちかいヨーロッパは フィンランドのヘルシンキなので、 成田や関空からヘルシンキ便を飛ばしてほしい そこで乗り換えてヨーロッパ各国へいけば すごく時間的に短縮できるからね。 フィンランド航空があるけど スターアライアンスじゃないので最近乗らなくなっちゃった。  最近、エコノミー席にのって嬉しいこと それはデザートに『ハーゲンダッツ』がでてくること 狭い席で、あまり美味しくないごはんを ガマンして食べているお客様に、せめてものサービス これが、すごく嬉しい♪  こちらは成田空港のANAラウンジでいただける 無料のおうどん これが、けっこう旨いんだよね！ たぶん冷凍うどんだと思うけど、讃岐風の薄味で美味しい エコノミーに乗るときは、このうどんで腹ごしらえして乗る！  日本のANAがうどんなら、ドイツのルフトハンザはソーセージ これはフランクフルトのルフトハンザのラウンジに あったお食事ものを盛り合わせたもの さすがドイツだけあって、このソーセージがかなり旨い。 サラミやハムも美味しかった。 でも、マカロニはイマイチだったなぁ・・・ まあ、ドイツだから。  ルフトハンザでヘルシンキにいく時にでたパスタ 美味しそうな香りはしていたけど、 堅すぎたり、柔らかすぎたり・・・ いままでイタリア以外の海外で 美味しいパスタにはいちども遭遇したこと無いよ 麺にたいするこだわりは日本人とイタリア人だけに 共通したDNAのような気がする。 だから、昔、日本とイタリアは同盟国だったのかも アジアや中近東の航空会社はそれぞれの国の特徴をいかした いろんな種類のお料理をだしてくれるので楽しいよ いま、乗ってみたいと思ってるのは ・シンガポール航空 ・エミレーツ航空（ドバイ） ・トルコ航空 かな。 特にドバイってどんなもの食べてるのか わからないので、興味津々！  こちらはロサンゼルスから成田へ帰るときの ビジネスクラスの朝食（昼食？） カレー風味のシチューなんだけど 鶏肉や野菜の具がごろごろ入っていてとても美味しい。 そうだよね、シチューって機内食にいいように思う 先に調理しておいて、温めるだけでもとどおり美味しくなる。 エコノミーでもこういうシチュー系を出してくれると嬉しいな♪ この日はロスに１泊しての帰国だったので ＣＡさんが全員往きのフライトとおなじ方々だったので 前からの知り合いのような不思議な感じ あまり忙しくない時間帯にＣＡのＯさんと いろいろお話できてとても楽しかったです♪ ぼくはアメリカに１泊で行ったのは初めてだけど ＡＮＡのＣＡさんはいつも１泊（ＮＹとかは２泊）なんだよね 大変な仕事なのにいつも笑顔で接してくださってありがとう♪ 過去の空の旅 キーワード： 機内食 ANA 全日空 空の旅   |
 飛行機の出発時刻を気にしながら せわしなく食べるお昼ご飯 伊丹空港のANA１階ロビーにあるここ ■５５１蓬莱飲茶CAFE はそういうシーンにとっておき ふだん、５５１は豚まんばかりが注目され なかなか５５１蓬莱のレストランに入る機会がないんだけど ここのお店はけっこう立ち寄る。 店内で食べるだけじゃなくて ちまきをテイクアウトしたりもする  きょうは久しぶりにこれをいただいたよ ・海鮮焼きそば ８９０円 あとで知ったけど、１５０円プラスで大盛りにもできるらしい これ、具がいっぱい入っていて そして、あんかけの味付けも絶妙！ ５５１の蓬莱って、豚まん以外も、けっこうイケルんだよね♪ ────────── 【訪問日】 2008年7月 【店 名】 ５５１蓬莱飲茶CAFE 【ジャンル】中華 飲茶 【住 所】 大阪空港（伊丹空港）内 【最寄駅】 大阪モノレール 大阪空港駅 【電 話】 06-6856-8551 【営業時間】8：00〜21：00 【定休日】 無休 【キーワード】 ５５１ 蓬莱 ────────── |
 前からずっとカフェをやりたいやりたいといってた ぼくのマイミクさん とうとう、カフェをオープンしちゃいました  そのカフェは ■Brain Cafe 脳喫茶 大阪城北詰 たまたま開店の日に近くを通って 『Brain Cafe … なんだろ …』って思ってた そして、その夜、mixiをひらいたら、日記にでてるやん グランドオープンの日だった なんか、引き寄せられてる感じ  店内はいい感じのひろさ 天井が高いので すごくゆったりした空間を感じる まんなかに大きなテーブル ここでいろんなひとと出会いがあるかもね カフェテラスもありますよ♪ 夏の夜、ここでゆったりビールとかいいね！  こちらがカフェのママさん いや、スナックじゃないから、ママさんとはいわないね マスターはオトコだし・・・ まあ、名前で呼んだ方がいいかな ★キャナコ さん です〜♪ このカウンター とってもいいかんじ ランチタイムはここからランチででてくるんだけど 夜だったら、カウンターを前にして 立ち飲みモード  お伺いしたのは夜だったなので、コーヒーじゃなくて ビールをいただきました ・HINANOビール タヒチ産 です。 珍しいですよね〜。 美味しかったです。 ほかにはプレミアムモルツがあります！  カフェというのにカウンターの上には 酒ビンがずらり・・ このビン、大半が梅酒 しかもこだわりの梅酒がいっぱいあるよ ぼくもお一ついただきました。  ・百年梅酒 これは水戸の梅酒 大阪天満宮で開かれた、梅酒日本一を決める 天満天神梅酒大会２００８で見事優勝！ 『天下御免』の称号をもらったそうです。 なんだか、カフェにきたのではなく 立ち飲み・・というか、バールにきた雰囲気 店長のキャナコさん とっても気さくで、けらけら笑う楽しい女性なので すぐにお友達になれますよ〜 これから脳喫茶、Brain Cafeがどんどん人気でてくるように ぼくも応援しまーす。 みなさんもよかったら、行ってあげてね ────────── 【訪問日】 2008年7月 【店名】Brain Cafe 脳喫茶 【ジャンル】 喫茶 【住所】 大阪市都島区片町2-7-57 【最寄駅】 ＪＲ東西線 大阪城北詰駅 【電話】 【営業時間】平日 Lunch 11:30〜14:00 Dinner 17:00〜22:00（Lo） 土日 速読教室 【定休日】 喫茶は土日休み 【キーワード】 脳 喫茶 速読 ────────── 大きな地図で見る |
 ぼくのone of the best Italianなのに ディナーにいくのは１年３ヶ月ぶり ■ラ・バッロッタ 大阪・日本橋 ランチもいまはおやすみ中なので、 もっとディナーにいかなくっちゃ！  いつものように、顔をあげて 壁につってあるブラックボードのメニューを見る ふたり寄り添って壁のメニューを見るのって、 けっこうドキドキしちゃう♪ イタリアンにくるといつも迷うけど アンティパストを多めにするか プリモピアットを多めにするか それともセコンドピアットを多めにするか あるいは、ドルチェに命をかけるか（笑） 全部たくさん食べたいが・・・  悩んだすえに決めた、アンティパストはこれ ・冷たい具だくさんのミネストローネ『オオサカネーゼ』 ミネストローネといってもスープではない 野菜たっぷりの前菜 ここにくるといつも思うけど お野菜のお料理がほんとに美味しい！ 超満足の一品♪  最初に迷った、メニュー配分 きょうのお連れ様はあまりたくさんは無理だということなので 一番期待のパスタを二品にすることにした。 まず、最初のパスタは ・ビーゴリ 鮪頬肉のブラザート ビーゴリというのは、ところてんのように押し出して作るらしい ちょっと太めのパスタ これがまた絶品 どうすれば、こんなに美味しいパスタを作れるのか不思議 このあたりで気がついたんだけど きょうは２人分、あらかじめ取り分けてサーブしてくれる。 でも、ぼくは大きなお皿に盛りつけたお料理を 自分で取り分けるほうが好きなんだけどなぁ♪ だって、お連れさんのために取り分けてあげるのって けっこう楽しいんだもん！  きょうのワインはこれ トスカーナ地方の赤ワイン 重すぎず、軽すぎず お料理にとってもよくあいます。  プリモピアット２品目（変な表現だね）はこれ ・スパゲッティ カルボナーラ La Ballottaスタイルで これまた絶品のカルボナーラ 普通のと、なにが違うのかよくわからないけど、絶品！ アルバロンガの絶品カルボナーラともまたひと味違う 基本はおなじでも、チーズが違ったり 卵の量が違ったり、パスタ自体が違ったり・・ イタリアンはほんとに奥が深いね〜！  きょうのセコンドピアットは超期待の品 ・骨付仔羊背肉のスコッタディート 旬のお野菜のアッローストを添えて これ、一人前でこれだけの分量 とっても食べ甲斐がある しかも、火入れはいつもどおり、完璧！ 万歳したいくらいの美味しさだね♪ いつもながら、星山シェフの腕前には頭がさがりますよ。  ここまででけっこうお腹がいっぱいになったので ドルチェは２人でひとつにした ・パンナコッタとフルーツトマトのコンポスタ デザートにトマトってのも斬新だけど ほんとに美味しかったよ いままでのお料理の余韻をこわさずに 星山マジックのフィナーレを飾るにふさわしい一品♪ とっても美味しい、とっても楽しい、 ほんっとに素晴らしいディナーでした♪ ■2007年3月 ディナー ■2007年4月 ランチ ■2007年5月 ランチ ■2008年4月 ランチ ────────── 【訪問日】 2008年6月 【店名】 ラ・バッロッタ la Ballotta 【ジャンル】 イタリアン 【住所】 大阪市浪速区日本橋東1-1-9 【電話】 06-6647-3371 【営業時間】 Lunch 11:30〜14:30（当分やすみ） Dinner 18:00〜22:00 【定休日】 不定休（ＨＰか電話で確認してください） ────────── 大きな地図で見る |
 ３月に神田にある『ビストロ 石川亭』に行って 東京にも美味しさと安さを兼ね備えたフレンチが あるんだねと驚いたけど、 そういえばもう一軒あったのを思い出したよ。 ■コンコンブル 東京・渋谷 何年か前にランチとディナー一回ずついったことある 渋谷駅東口から徒歩５分くらいのとても便利な立地  ランチメニューは１０００円から。 １０００円でどんなのがでてくるか楽しみだね♪ オーダーしたのはコレ ・丸ごとトマトの肉詰めロースト（１５コ限定） １０００円 １２時少し前に入ったけど、すでに店内はほぼ満席状態だよ やっぱり人気あるんだね  １０分ほどまってでてきたのがこちら ワンプレートにサラダ・スープ・メイン・デザートが セットされている。 食器類はほんとパリにあるビストロ的だね  まずは具だくさんのミネストローネスープ。 かなりデカイ器にはいってるので食べ甲斐あるよ！ とっても美味しくて、いきなり食欲が進むね〜  サラダは小さめの器だけど 葉っぱもの、人参、トマト、玉子、ポテトと いろんなものがしっかりと盛りつけられてるよ  さてさて、メインディッシュ トマトの赤とポテトの白のコントラストがとっても綺麗だね ローストしてあるので、トマトのよい香りがただよってくる  トマトのフタをとると、なかから肉詰めがでてきたよ これまたとっても良い香り♪  じゃあ、さっそくいただきま〜す♪ 溶けたチーズとミンチと焼きトマトのアンサンブル すばらしく美味しいです！ 思い出しただけでも、お口のなかが・・・ それにしても、こんなに盛りだくさんで かつ、手の掛かったお料理が１０００円 しかも渋谷駅徒歩５分 これからもずっと続けてねっ！ って応援したくなるお店だよ 夜も安くてすんごいボリュームのあるお店だから 渋谷にいく機会があれば、ぜひいちど立ち寄ってみてね♪ ────────── 【訪問日】 2008年4月 【店 名】 コンコンブル 【ジャンル】フレンチ ビストロ 【住 所】 東京都渋谷区渋谷1-12-24 707渋谷ビル1F 【最寄駅】 渋谷駅 東口 徒歩５分 【電 話】 03-5467-3320 【営業時間】11：30〜14：00L.O.／17：00〜23：00L.O. 【定休日】 無休 【キーワード】 フレンチ ビストロ Concombre ────────── 大きな地図で見る< /small> |
