 垂仁天皇18年（紀元前12年）に創建されたというここ ■玉造稲荷神社 江戸時代にはおかげ参り（お伊勢参り）の出発点となっていたらしい ・お伊勢さん参宮本街道の地図 この付近一帯は古代、勾玉などを作っていた 玉造部の居住地であったという歴史のある街  ＪＲ玉造駅からのんびりあるいて１０分くらいのところ 玉造稲荷神社のあたりまでくると、とても閑静な住宅街 こんなところにも隠れたフレンチのお店があるよ ■リール 大阪・玉造 この日は、お昼前に玉造の近くにくる用があったので 食べログで探していて見つけたお店 あまり聞いたことのない名前なので新しいのかとおもったら もう１０年もやってるらしい  住宅地にあるフレンチのランチなので メニューはけっこう幅広い ・洋風弁当（ディネット） １０５０円 なつかしの洋食を２段のお弁当にしたもの ・タイムコース １６８０円 前菜+有機野菜のスープ+魚又は肉料理 ・ミントコース ２１００円 前菜+有機野菜のスープ+魚又は肉料理+デザート+飲み物 きょうは時間もゆっくりあるので、ミントコースを注文する 最初にでてきたのはこのスープ ・インカイモの冷製ポタージュ 濃厚でしっとり からっぽの胃に染み渡る美味しさだね  朝からちょっと用があったので お店にはいったのは午後１時半ころ オフィス街のレストランなら、 もうがらがらになってる頃だけれど 住宅街だとちょっと様子が違うね ２時過ぎても近所のおばさんや 中小企業の偉いさん風のお客さんがやってきて遅ランチ  いっぽう、こちらは本日の用事は済ませてしまったので のんびりランチ 前菜は２種類からのチョイス ・スモークサーモン、小海老、ホタテ貝の柑橘風味のゼリー寄せ ・自家製鴨のスモークと温泉玉子のサラダ仕立て メニューをみたとたん、絶対コレって選んだ  プリン状のゼリーのなかに、 スモークサーモン、小海老、ホタテ貝が凝縮されている。 ゼリー寄せ好きのまさいにとって、最高の一品♪ もう一個食べたい！  メインは魚料理か肉料理のどちらかを選ぶ まさいは肉 ・仔牛肉の煮込み ポムパルマンティエ仕立て ポムパルマンティエってなんじゃいな？ 柔らかく煮込んだ仔牛のお肉に 綺麗な色に盛りつけられたお豆さん  お魚料理はこれ ・瀬戸内海産 鯛のポワレ 大葉風味のバターソース ラタトゥイユ添え ちょうどよい火入れの鯛のポワレ わー、いくらが乗ってるやん！  のどかにゆっくり流れる時間 ワインを飲んでたら、きっと居眠りしてしまったかも… ・パイナップルのコンフィーとココナッツのムース その昔のお伊勢参りの出発点 大勢に見送られていく、おらが村の代表参拝者たちのことに 思いを馳せながら、ゆったりとした午後のひとときは過ぎてゆく ────────── 【訪問日】 2009年6月 【店名】 リール Rire 【ジャンル】 フレンチ 【住所】 大阪市中央区玉造2-4-13 上町ロングピア1F 【最寄り駅】環状線 玉造駅 徒歩１０分 【電話】 06-6767-0567 【営業時間】ランチ11：30-14：00 ティー14：00-15：30 ディナー17：30-22：00 【定休日】 火曜日 【キーワード】玉造 フレンチ のどか ────────── 大きな地図で見る リール （フレンチ / 玉造、森ノ宮）   |
 天満とならぶ、大阪の旨どころ福島 表通りにも美味しそうなお店がひしめいているけれど 入り組んだ路地を入ったところにもこんな旨そうな店があるよ ■ラトリエ・ドゥ・ニシタニ 大阪・福島 以前、北新地で『シェ・ニシタニ』の名前で 営業していたフレンチのお店が、 2005年10月に福島に移転して改名  ほんとにこじんまりしていて、アトホームな雰囲気だよ ランチメニューは２種類 ・１５００円 ビジネスランチ ・２５００円 ふつーのランチコース この日はふつーのランチをいただいたよ  まずはパン でかいのが丸ごとでてきたよ これ、おかわり自由♪ かわいい花形のバターもでてきたので お料理くるまで、パンをめしゃめしゃ  ふつーのランチコースは前菜が２種でてくる。 フレンチの前菜はとても美味しいのが多いので楽しみ〜 まず、一品目は冷たい前菜のこれ ・海老とサーモンのワインビネガージュレ添え わぁ、いきなりこんな素敵なのが♪ 海老もサーモンもすごく美味しいけれど このアスパラがすごいレアモノ 天然のアスパラで食べられる期間が超限定らしいよ  二品目は温かい前菜のコレ ・ホタテとしめじのホワイトソース 冷菜、温菜とでてくるところなんか、 本格的フレンチコース並だね♪  これまた絶品のホタテ 冷めないうちに、いただきまーす♪ ホタテは美味しいねー 大好き♪ ホワイトソースもとても旨いので でかいパンをめしって、ソースをぬぐってたべる。 これまた旨い！  そして、つぎはメインディッシュ きょうのはコレ ・牛フィレ肉のロースト この赤さがすばらしいね♪ もうすこし分厚ければもっと嬉しいんだけどね うえにのってる白いのはタマネギのマーマレード これまた、とってもお肉にあってて美味しいよ  そして、最後はデザート４種盛り このころになるとちょっと手のあいた シェフがでてきてお話しました  シェフ いったいこれはなんの集まりなんですか？ まさい はい、mixiというネットで知り合った人たちです 何人かはきょう初めて会ったんですよ シェフ へぇ〜〜〜〜〜〜、そんな集まりあるですね！ と、たいへん驚いておられました。 ちょっと可愛いおじさんという感じのニシタニシェフです。 ２５００円のランチ、とっても満足感高いお昼ごはんでした。 こじんまりしたお店なので、夜に二人でデートとかにつかうと とてもいい雰囲気になるだろうなって感じの素敵なフレンチです。 ────────── 【訪問日】 2009年5月 【店名】 ラトリエ・ニシタニ L'ATELIER DE NISHITANI 【ジャンル】 フレンチ 【住所】 大阪市福島区福島1-5-2 【最寄り駅】ＪＲ環状線 福島駅、東西線 新福島駅 【電話】 06-6450-0141 【営業時間】12:00〜14:00 18:00〜23:00 【定休日】 不定休：基本的に日祝 【キーワード】フレンチ 西谷 ────────── 大きな地図で見る |
 パリのビストロをそのまま再現したいという思いで 最近、大阪でオープンしたお店がある。 ビストロという単語を適切に翻訳するのは難しいが まあ、フランスの定食屋さんのようなところ メニューはだいたいコース形式になっている。 前菜＋スープ＋メイン＋デザートで××ユーロって感じ  コースになってはいるが、 前菜もメインもたくさんのメニューのなかから ひとつ選ぶことができる。 そして、お料理を中級くらいのワインを飲みながら楽しむ 店内はできるだけたくさんのお客さんが入れるように 席はぎゅうぎゅうになっている。  大阪でオープンしたビストロはこちら ■ル・ヌー・パピヨン 大阪・堺筋本町 Le Noeud Papillonと書く LeはThe Papillonはちょうちょ noeudは結び目 という意味。 直訳すると、ちょうちょ結び もちろんそういう意味もあるけれど 『蝶ネクタイ』のことをこう呼ぶんだそうだ  ↑これがル・ヌー・パピヨンの店内 店内はできるだけパリのビストロに近い内装にしたらしい だいたいパリの建物は古いものばかりで 建築後数百年経っているのも少なくない だから、本家のビストロの中はとっても時代がかってる 昭和風どころじゃないよ。 江戸風って感じ ↓こちらが本家パリのビストロの店内  これは、シェ・ラミジャンの店内 残念ながらやっぱりパリのビストロというには雰囲気がまだまだって感じだなぁ 歴史的な違いは仕方ないにしても もっとぎゅうぎゅうに座るようなテーブル配置が必要だね これがないとビストロって感じがしないな まあ、できたばかりのお店を、歴史のあるものと 単純比較するのはちょっと酷だよね  さて、肝心のお料理 週末のランチメニューは１種類 ・メニュー デジュネ ２１００円 スープ＋前菜＋メイン＋デザート＋飲み物 コースは１種類だけだけれども 前菜、メインは複数のなかからひとつ選ぶことができる。 これはパリのビストロと同じ形式だね  まず最初はスープ ・スープ・ド・ペイザンヌ 直訳すると『農民のスープ』 但し書きには いろいろ野菜と生ハムのスープと書いてある ↑の写真のようにたっぷり具が入ってるよ とっても美味しい。 イタリアンでいうミネストローネのことかな 前菜は３種からひとつチョイスする ・スモークサーモン・メゾン ・テリーヌ・ド・カンパーニュ カルパドス風味 ・自家製ハム サラダ添え  この日は８人でのお食事会だったので ３種類とも見ることができた まさいが選んだのはこのテリーヌ とっても美味しかったよ。 そして、他の２つも一口ずつ味わうことができた いずれもすごく旨い どれもワインを飲みたくなる前菜だね  メインは５種類からのチョイス ・本日の鮮魚 その日の調理法で ・鴨もも肉のコンフィー レンズ豆の煮込み添え ・仔羊のタジン風 クスクス添え ・大山地鶏のガランティーヌ ・牛リブロースステーキ フリット添え（＋３１５円） ↑は鴨もも肉のコンフィー コンフィーというのは低温オイルで長時間煮込むものだけど ここのは４時間煮込んだそうだ 一口いただいたけど、すっごく美味しい。  まさいのチョイスはこれ ・仔羊のタジン風 クスクス添え 地鶏のガランティーヌとどっちにするかかなり悩んだ この仔羊のタジン風は以前トォルトゥーガで食べたやつと ほとんど同じだったよ とっても柔らかく煮込まれたラム肉とたっぷりのクスクス とても美味しいしボリュームたっぷり  こちらは本日の鮮魚 この日は真鯛のポワレ 他のメニューに比べるとちょっとボリュームは小さいけれど すごく美味しかったらしい  そしてこれが、まさいが悩んだ末、選ばなかったやつ ・大山地鶏のガランティーヌ 一口いただいたけれど、これが絶品！ 素晴らしいの一言につきるものだった これにすればよかったと、家に帰るまで後悔こうかい  ２１００円でこれだけボリュームたっぷり そして、クォリティーも素晴らしいのがいただける かのトォルトゥーガに勝るとも劣らない素晴らしいランチだった そして、デザートもけっこうガッツリ ほんとお腹いっぱいになったよ このあとエスプレッソをいただきながらしばし歓談 大阪に登場したパリのビストロ これからしっかり歴史を刻んでいって ３０年後にはシェ・ラミジャンに劣らない すばらしいビストロになることを楽しみにしています。 そういえば、ここの電話番号の表記 パリの電話番号っぽいよ（笑） ────────── 【訪問日】 2009年4月 【店 名】 ル・ヌー・パピヨン 【ジャンル】フレンチ ビストロ 【住 所】 大阪市中央区安土町1-5-7 【最寄駅】 地下鉄 堺筋本町駅 徒歩５分 【電 話】 06 62 62 01 23 【営業時間】11:30〜14:00 18:00〜22:0 【定休日】 月曜 【キーワード】 Le noeud Papillon ル ヌー パピヨン Paris Bistro ────────── 大きな地図で見る  |
 天神橋筋商店街から大阪天満宮の正面を通り過ぎて すこしいくと、角にぼくの好きなフレンチ ・ル・レストラン・ド・ヨシモト がある。 以前、ここに行ったときに、周りを見渡すと １０歩ほどの処にもう一軒フレンチがあるのを見つけた それが、ここ ■ル・ピニョン 大阪・南森町  店頭のメニューみると、とっても魅力的な感じだったので 先日、８人でランチ会を開催したよ。 ここのランチメニューは１種類のみ ・デジュネ ２１００円 前菜+魚料理+メイン料理+デザート+自家製フォカッチャ+飲み物 このお値段で魚と肉の両方ついてるなんて、楽しみだね〜  本日の前菜はこれ ・自家製仔牛タンの塩漬け サラダ仕立て 自家製タンもサラダもたっぷりあるよ。 いい感じでランチスタート  今日も雨 このところ、ランチ会はずっと雨だなぁ… まさいは強力な雨オトコだからしかたないんだけど。 お魚料理はコレ ・サーモンのポワレ バルサミコソース けっこう立派なサーモンが 美味しそうなお野菜といっしょにやってきたよ。 自家製のフォカッチャも美味しくて ぱくぱく食べてるので、サーモン食べたあたりで けっこうおなかもいい感じになってきた。 さて、つぎのメイン料理はコレです  ・合鴨ロースとフォアグラのソテー マデラソース うわぁっ！ めっちゃ旨そう♪ ふつうこの値段くらいのコースなら さっきのサーモンで終わっちゃうところだけど これだけ立派な合鴨とさらにフォアグラまで すごい満足感だね〜 火入れも抜群で、すごく美味しくいただきました。  そしてデザートの盛り合わせ 最初の前菜が牛 二番目が魚料理 最後が鴨 よく考えられたコースだなって思う。 しかも、これが２１００円で それぞれのお料理もちゃんとした量がでてくる  かなり満足感の高いランチだったよ！ ────────── 【訪問日】 2009年4月 【店 名】 ル・ピニョン 【ジャンル】フレンチ 【住 所】 大阪市北区天満4-17-17 【最寄駅】 地下鉄 南森町駅 ＪＲ 大阪天満宮駅 【電 話】 06-6351-3353 【営業時間】11:30〜14:00／18:00〜22:00 【定休日】 日曜 【キーワード】 Le Pignon ────────── 大きな地図で見る Le Pignon （フレンチ / 大阪天満宮、南森町、天満橋） |
 ３月の末 桜がすこし咲き始めたころに 平日休みがとれたので、ちょっと平日ランチに行ってきた 平日に休みとって食べるランチって とってもゆったりした気分になれていいんだよね♪ 場所は西天満にあるここ ■ ラ・カント フレンチレストラン 平日ランチをいっしょにできる人を mixiで募ったら、二人手を挙げてくれたので３名様 やっぱりお一人様より楽しいよね  西天満界隈は裁判所や弁護士事務所がたくさんあるので このお店のお客さんはそういった系統の人たちが多い いつもなら、OLさんたちや暇なおばさんが多いけど ここは客層の雰囲気がぜんぜん違ったよ Dejeuner（ランチ）は３種類 ・Ａコース １２００円 前菜+メイン+飲み物 ・Ｂコース ２８００円 前菜+メイン（上等）+デザート+飲み物 ・Ｃコース ４５００円 前菜+魚料理+肉料理+デザート+飲み物+バター  このお店はＡコースでもけっこう満足という 情報をあちこちで見ていたので、１２００円のコースにする 本日の前菜料理はＡコースＢコース共通 ・山イモと鶏、ベーコンのテリーヌ Ｃコースはもっと上等のオードブルがでてくるらしい しかし、この前菜もかなりのもの １２００円コース用とは思えないくらい しっかりつくってあって、そして美味しいよ♪  パンは食べ放題のよう 最近、フランスパンはなにもつけずに そのままめしゃめしゃ食べる癖がついてきたけど 同行のＡ氏、バターがほしいということなので頼んでみた  ＡＢコースはバターは別料金（１００円） しかし、このバターかなり美味しかった フランスからの輸入物かな？ しかも量がたっぷりあったので まさいもしっかりとフランスパンに塗りたくって食べる ちなみにいままで一番美味しいと思ったバターは コントワール・デュ・グーで出してもらった塩バター  開店と同時に店内にはいったので 最初はぼくたち３人だけだったけど あとからだんだん人が増えてきた ほとんどが背広をきた男性だ あっというまに満席になって、その後は断られていたみたい さて、メイン料理はコレ ・豚フィレ肉のピカタ トマトソース  けっこうボリュームがあるし トマトソースがまた素晴らしく旨い さっきの前菜といい、このメインといい ほんとにこのコース１２００円なのか心配になってくるくらい きょうは気さくな友達３人なので 食事中の話もはずんでとても楽しいひととき 豚を食べて、パンを食べて、しゃべって また豚を食べて、パンを食べて、しゃべって… けっこうお腹いっぱいになったよ  デザートは別料金で３００円 まあ、せっかくだからということで みんなデザートを追加する これがまた３００円とは思えないほど しっかり作ってあって、美味しい コースとバター、デザートでトータル１６００円になったけど お店の雰囲気も含めて、かなり満足なランチタイム つぎに来るときにはランクが上のコースを 食べてみたいと思わせるきょうのＡコースでした ────────── 【訪問日】 2009年3月 【店名】 レストラン ラ・カント 【ジャンル】 フレンチ 【住所】 大阪市北区西天満4-2-12 ドムール天満1F 【最寄駅】 地下鉄 南森町駅 徒歩１０分 【電話】 06-6363-1131 【営業時間】 11:30〜15:00 17:30〜23:00 【定休日】 日曜・祝日 【キーワード】 La Kanto ────────── 大きな地図で見る レストラン ラ カント （フレンチ / 南森町、大阪天満宮、淀屋橋）  |
 春ランチ なんといい響きだね♪ 春野菜とかとても美味しそう ４月にはいって最初の春ランチ会はこちらで開催したよ ■ランデブー・デ・ザミ 大阪・南森町 お店の前は小さな公園になっていて 桜が満開だった。 すっごく綺麗だね♪  こちらのランチは１種類のみ ・４皿からなるコース ２３００円 まず最初はスープだよ ・セロリのスープ セロリってにおいがきついので 嫌いな人も多いけど、まろやかにしあがっていて セロリ嫌いがなおってしまいそうな美味しさ  前菜は２種類からのチョイス ・スモークサーモンのサラダ ・ロースハムのサラダ どちらにするかさんざん迷ったけど、 まさいはスモークサーモンのほうをチョイス  このスモークサーモンが最高に旨い 分厚くて柔らかいサーモンに スモークの香りがほどよく乗っていてとっても美味しい 軽くやいたホタテも旨い 素材の味を大切にしたサラダ  こちらはロースハムのサラダ これもとても美味しそう 豚肉は山形産の豚 まさいのサーモンとロースハム一枚交換してもらって とっても満足♪  この日は天気がよかったら ランチのあと、前の公園でお花見をしようと思ってたけど このころから雨が強くなってきて お店をでるころには土砂降り きっと、雨男がいっぱいお花見にいったんだろう！  メインも２種類からのチョイス まずこちらは本日の鮮魚料理 ・スズキのポワレ 春きゃべつの蒸し煮 けっこう大きなポーションででてきた本日の鮮魚料理 これも一口いただきました。 表面かりっと焼けてて、なかはほんとに柔らかくて美味しい 見事な焼き具合です  まさいの頼んだメインはこちら ・仔羊のロースト クミン風味 すごーい ２３００円のランチとは思えないボリュームだよ〜♪ そして、付け野菜の水なすがとっても美味しいです  せっかくなのでラム肉をアップで見てね！ 表面はしっかりと焼けていて なかのほうはレアっぽくて旨いです。 大満足  そしてデザート 今日のデザートは ・ココナッツのアイスクリーム これが、絶品 こんな美味しいアイスクリームは初めてって感じ 最初のスープから、最後のアイスまで とても美味しくてボリュームもたっぷり すごく満足で楽しいランチタイムでした。 また、いきたーいお店です。 ────────── 【訪問日】 2009年4月 【店 名】 ランデブー・デ・ザミ 【ジャンル】フレンチ 【住 所】 大阪市北区西天満5-10-16 植月ビル1階 【最寄駅】 地下鉄 南森町駅 ＪＲ 大阪天満宮駅 徒歩１０分 【電 話】 06-6362-1575 【営業時間】 11:30-14:00 18:00-21:00 【定休日】 月曜 【キーワード】Rendez Vous des amis ランデブー デザミ ────────── 大きな地図で見る ランデヴー・デ・ザミ （フレンチ / 南森町、大阪天満宮、扇町） |
 いつも超人気でなかなか予約の取れないここのランチ ■ルール・ブルー 大阪・江戸堀 その人気ランチが昨年の１０月から土曜日だけになってしまった こりゃ大変！ ますます予約とれなくなるよ…  この日も奥のテーブル席 ６人の予約をとるのが大変だった ３月中頃の土曜日の予約をとったのは１月終わりころ まあ、毎週十数名しかランチにありつけないのだから仕方ない さて、ここのランチは ・ランチ ２１００円 スープ＋前菜＋メイン＋デザート＋飲み物 本日のスープはこちら ・空豆の冷製ポタージュ  いつものことながら、素晴らしく美味しいスープでスタート この日の空豆のポタージュも、どうやったらこれだけ デリケートな味がだせるのか不思議なくらい パンはいつものタケウチの特製  この日の前菜は２種類からチョイス ・自家製サーモンマリネ スモークの香り ・茶美豚とフォアグラ、イチジクのテリーヌ、ピクルスとサラダ ６人もいたのに全員おなじのをチョイス まあ、ここのテリーヌは素晴らしく美味しいからねぇ  メインも２種類からチョイス ・黒毛和牛ホホ肉に赤ワイン煮 ・スズキのロースト・オマール海老のクリームソース これは、どっちにするか迷います  さんざん迷ったあげく、まさいは黒毛和牛にしたよ なぜ迷ってたかというと、牛はポーションが小さいときが多いので… ところがどっこい、軍艦のようにデカイのがでてきたので大満足 ほろほろっととろけるように柔らかく煮込まれた和牛 さすが、ルールブルーって感じの旨さ  さて、こちらがスズキのロースト これも旨そうじゃないか！ こっちにすればよかった… まあ、ルールブルーの場合、どっちを選んでも 満足するし、後悔もするし。 わがまま。  食後はデザートかチーズ ・温製チョコレートケーキ ・本日のチーズにタケウチのレーズンパン まさい以外全員チョコレートケーキ ここのチョコケーキはチョコケーキマニアの人によると絶品らしい  このチーズがまた旨い！ ワインが飲みたくなるんだよね、これ とっても美味しいお料理に、美味しいデザート このあとにお飲物 まさいはエスプレッソのデュピオ（＋１００円））を頼んだけど ふつうのでも十分量があるので、デュピオの必要なしだよ、ご注意！ きょうも予想通り大満足なルールブルーのランチ つぎにありつけるのはいつのことだろうか…？ 【過去のルールブルー】 2008年6月 ランチ 2006年11月 ランチ 2006年5月 ディナー 2006年1月 1000円ランチ ────────── 【訪問日】 2009年3月 【店 名】 ルール・ブルー 【ジャンル】フレンチ 【住 所】 大阪市西区江戸堀1-19-2 ラインビルド1Ｆ 【最寄駅】 地下鉄 肥後橋駅 ７・８番出口徒歩５分 【電 話】 06-6445-3233 【営業時間】11:30〜14:00（土曜のみ）18:00〜22:30 【定休日】 日曜日 【キーワード】 ルールブルー L’HEURE BLEUE ────────── 大きな地図で見る ルール ブルー （フレンチ / 肥後橋、淀屋橋、本町） |
 新橋にウオキンあり 魚金・UOKIN・うおきん 前回はビストロの予約が取れなかったので イタリアンバルUOKINにいってきた いや、このバルも素晴らしいコスパで大満足だったんだけどね でもでも、こんどこそ、びすとろUOKIN いくぞー と予約電話入れた まさい ××日の夜８時に予約お願いします UOKIN 申し訳ございません、９時１５分の席しか空いてません まさい えー、そんな遅い時間？  文句言ってもしゃーないので、 それまでのあいだ、ココで時間つぶすことにしたよ ■魚金 烏森（立ち飲み） 今夜は魚金のはしごやな この前に来たときも頼んだけど やっぱりここのコスパ最高 ・ぷりっと生カキ！ ３こ ４８０円 このデカイ牡蛎がひとつ１６０円 ありえへん！ このあと、がっつりビストロいくんだから 重いものは食べたらあかん。  で、つぎに頼んだのはこれ ・真ダラの焼白子 ５８０円 これも３つのってる それに、なにこれ、このでかさ？ このまま立ち飲みしつづけたかったけど 心を鬼にして、次へ〜  とうとう、やってきました憧れのココ ■びすとろUOKIN 東京・新橋 ９時１５分ちょうどに到着した。 店頭にはおなじ時刻に予約している風のお客さんがぞろぞろ 空席待ちの立ち飲みスペースもあるけど、満席だよ。  やっと店内にはいれた さーて、がっつり食べるぞ〜 店内はほんとフランスのビストロのような なんか、ぎゅうぎゅう詰めだよ いいなぁ〜、こういう雰囲気大好き  飲み物も安いよ まさいが頼んだのはこれ ・スパークリングワイン ５９０円 さあ、もういちど、かんぱーい♪  まさいは肉肉しい食べ物が大好き フレンチビストロなら、これははずせないよ ・パテ・ド・カンパーニュ ４８０円 でかっ！ ちょっと塩味控えめ マスタードつけて食べるとすごく美味しい♪  あとからレシート見てたら これだけ、あれー高いなって思ったのがパン ・パン 二人分 ５００円 まあ、テーブルチャージ相当やろうね。 （ちゃんとメニューに書いてありました）  これまた旨そうなものがでてきたよ〜 ・アスパラのブルーチーズ焼き ４８０円 一瞬、アスパラは１本しかはいってないのかと思ったけど なかからごろごろとでてきた ふっとーいのが６本くらい入ってたよ。 ブルーチーズの香りがとってもいい感じ それに、チーズも濃すぎず、適度な濃度なのでお腹にもたれない  つづいてはお魚系の前菜 ・宮崎かつおの洋風たたき ５８０円 これまた、すごい量 ４人くらいでシェアすればちょうどいいかな 『静岡平目のカルパッチョ ６８０円』も食べたかったなぁ！  店頭にも貼ってあったけど、 ビストロ名物、STAUB 特製ココットで食する、オーブン料理 メイン料理にはずせないよね ・カスレ 南仏伝統煮込み料理 Ｍ７８０円 Ｌ９８０円 豆・そうセージ・豚・鶏入り うんまい！ 頼んだのはＭサイズ メニューに書いてあるとおり、ほんとに、うんまい！ ほかにこういうのもあって、すごく食べたかったよ ・海の恵み シーフードパエリア Ｍ７８０円 Ｌ９８０円 ・国産ひな鶏と緑黄色野菜のロースト １９８０円 この店で、１９８０円だしたらどんなのがでてくるのか？ ひな鶏のローストは１羽にちがいないよ！  この日は、夕方にちょっとつまみ食いしたので あんまりお腹がすいてない… もっと食べたかったけど、デザートへ ・ショコラムース ２５０円 えー、これが２５０円かいな？ なんか、スガキヤで食べ物注文してるような錯覚しちゃうよ もちろん、手抜きじゃない。 とても美味しい。 さて、おなかいっぱい食べて おあいそ頼んだときにもってきた伝票がこれ  えっ？ ふたりでたったこれだけ？ まあ、オーダーは控えめにしたけれど ふつう一人分のお値段やんか〜 ほかにもいっぱい食べたいものがあったから こりゃ、また再訪しないといけないなぁ〜 恐るべし、うおきんグループ！ 【過去の魚金】 2008年11月 イタリアンバル UOKIN ────────── 【訪問日】 2009年3月 【店 名】 びすとろUOKIN 【ジャンル】 フレンチ ビストロ 【住 所】 東京都港区新橋4-6-4 【最寄駅】 新橋駅 徒歩５分 【電 話】 03-3438-1477 【営業時間】17:00〜23:00(L.O.22:30) 【定休日】 無休 【キーワード】 フレンチ ビストロ 魚金 UOKIN ────────── 大きな地図で見る びすとろ UOKIN （西洋各国料理（その他） / 新橋、汐留、内幸町）  |
 きょうはがっつり系友と晩ごはん ガッツリ食べて、グビグビ飲める店希望！ どのがっつりレストランにしようかと いろいろと考えて、決めたのはここ ■ワイズ（Y's） 大阪・福島 先日、ランチでいってとてもいい感じだったところだよ  ここは若いシェフ一人とサービスの女性だけでやってる お値段も手頃でボリュームたっぷりのフレンチ メニューはいちおうアラカルトのように書いてあるけれど コース仕立てにしたほうがお得 ・コース ４０００円 前菜＋メイン＋デザート＋飲み物 まず、最初にでてきたのは 前菜かとおもったら、アミューズ ↑の写真だけど、最初からすごい量だね  前菜は単品で何種類かあるけれど 全種盛りというのができる いろいろ食べられるので、たいていの人はこれを頼むらしい この日は６種類がひとつのお皿に盛られている  パテとかキッシュも美味しかったけど このぷちぷちしたやつがかなり美味しかったよ 説明聞いたけど、忘れてしまった… ワインもボトルが３０００円くら だから、グビグビのんでも大丈夫！ ひとりで料理しているので でてくるのはゆっくり だから、ワインをゆっくり飲めるのでかえって嬉しいね  さて、メインは５種類くらいからひとつチョイス。 こちらはがっつり友チョイスのお魚料理 これ、かなりおっきいよ〜 パリのビストロででてくるくらいの がっつり魚料理だね ひとくちもらったけど、すごく旨い  こちらは鴨のコンフィになんとかソース これもすごい大きなもも肉だね このあいだ、羽山料理店でたべた 鴨のコンフィより一回りおおきいね ソースの味付けがすばらしいので これだけ大きくても、食べてて飽きないね  この日は数日前まで暖かかったので 当初予定していた、フレンチ鍋をやめてここに来た なのに、この日はめっちゃ冷え込んで 変えるんじゃなかったって、最初後悔したんだけど ここのお料理はがっつりで、しかもとっても美味しかったので けっきょくは、ここにしてよかったよかったという結論だよ 料金もサービス料とかぜんぜんないし、しかも税込み ふたりでワインボトル１本だったら ４０００円×２＋３０００円＝１１０００円也 ほんと明朗会計。 まあ、フレンチの繊細さはあまりないけれど お腹がいっぱいになって、満足感大大のビストロだよ！ 【過去のY's】 2008年10月 ランチ ────────── 【訪問日】 2009年2月 【店 名】 Y's ワイズ 【ジャンル】 フレンチ ビストロ 【住 所】 大阪市福島区鷺洲2-7-14 【最寄駅】 ＪＲ環状線 福島駅 徒歩10分 【電 話】 06-6453-1177 【営業時間】 12:00-13:30 18:00-22:00 【定休日】 水曜 【キーワード】 フレンチ ビストロ ワイズ Y's フランス料理 ────────── 大きな地図で見る フランス料理 Y’S （フレンチ / 福島、新福島、野田） |
 逢坂に ガッツリフレンチ 数あれど トォルトゥーガに 勝る店なし 百人一食にも詠まれた名店 ■ラ・トォルトゥーガ 大阪・北浜  きょうは巷はバレンタインデー チョコが飛び交うこの日 チョコレートには縁のない（失礼！） 老若男女が７人、ここに集まったよ ランチメニューは２３００円の一種 スープ＋前菜＋メイン＋デザート＋飲み物 でも、前菜は５種類、メインは５種類から選べるよ  まず最初はこのスープ 本日はカボチャのポタージュ けっこう大きめのカップにはいって出てくるので 最初からいい感じだよ！ とろりとしたカボチャのスープ とっても美味しい♪  まず、前菜が５種類もあるので選ぶのに苦労する きょうのメニューは ・キッシュ ・田舎風お肉のパテ ・サバとジャガイモのテリーヌ ・イワシの重ね焼き ・マスの軽い薫製  トォルトゥーガファンなら誰でも知ってる ・田舎風お肉のパテ これを食べないと始まらない！ 小さく見えるけど、けっこうなボリューム  これはいままで食べたことがない ・イワシの重ね焼き きょうもまさいはチョイスしなかったが お隣さんから一口もらったよ これが、予想を遙かに上回る旨さだよ つぎは、これを選ばねば！  前にもいちど食べたことあるこれ ・マスの軽い薫製 一見、サーモンの薫製に見えるけど 実はマスの薫製 あー、でも 目隠しされてたら違いはわからないかも…  この分厚さがいいよね〜 いただきまーす！ 薫製の香りがとっても素敵 すこしだけ、マスタードをつけていただきます♪  さて、メイン料理はこの５つから選ぶ ・シャラン鴨のコンフィ ・地鶏のジャンボネット ・仔羊の煮込みとクスクス ・豚バラのコンフィとレンズ豆 ・本日のお魚料理  まず、これはまさいの選んだやつ ・地鶏のジャンボネット これがまた絶品 焼いた地鶏のもも肉の間に、ハーブやいろんなものを挟んで 丸めて煮込んである とっても香りがよくて美味しい  これはお隣のお嬢様が注文した 本日のお魚料理で、『さごし』 これもデカイのがで〜ん！ さすが、トォルトゥーガってお魚料理  そしてこれは ・シャラン鴨のコンフィ このあいだ、羽山料理店で夜にたのんだやつよりデカイよ！ コンフィっていうんのは ぬるい油でじっくり煮込んだやつを 最後に表面だけカリッと揚げるという調理法 一種の保存食らしい  最後はもちろんデザート これはそんなに大きくない  デザートの代わりにチーズを頼むこともできる。 まさい一人だけ、チーズを注文 ブルーチーズとカマンベールかな それにしても、たった２３００円のランチなのに この満足感、満腹感 さすが、百人一食に詠まれただけあるね（笑） 【過去のトォルトゥーガ】 2004年11月 ランチ 2007年3月 ランチ ────────── 【訪問日】 2009年2月 昼 【店名】 ラ・トォルトゥーガ 【ジャンル】 フレンチ 【住所】 大阪市中央区高麗橋１−５−２２ 【最寄駅】 地下鉄・京阪 北浜駅 【電話】 06 4706 7524 【営業時間】 11:30〜14:00 17:30〜22:00 【定休日】 日曜 ────────── 大きな地図で見る ラ・トォルトゥーガ （フレンチ / 北浜、淀屋橋、天満橋） |
