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■ 蕎麦 まき埜 大阪・福島 【2009年9月 昼】
2009/09/26 00:48 |
Makino_0909-16.jpg

とある土曜日の午後
イタリアンお料理教室でおなじクラスの
ご婦人方3人とメンクイの旅に出た。
まあ、旅といっても、徒歩だが・・・

まず最初はこちら

■蕎麦 まき埜 大阪・福島

JR福島駅前のホテル阪神に集合して
そこから梅田に向かって徒歩10分くらいのところ

Makino_0909-17.jpg

マンションの1階の一室
ここだけ和風な感じ

↑店頭にあるおしながき
このなかの、コレがお目当てだよ

 ・すだちそば 1100円

これがここの名物らしい

この日は4人ともお目当てはこれだったので
迷うことなく注文する

土曜日の12時過ぎはまだ店内のお客さんはまばら
5分ほどまつと、さっそくでてきたよ

Makino_0909-18.jpg

わぁー、とみんなが口をそろえて言う
これ、写真見たことあるよ~

そう、薄切りになったすだちが
おつゆの上に並べられてる写真
なんども見たことある

Makino_0909-19.jpg

近寄って見てみる
すごく薄くスライスされたすだちが
とっても涼しさを誘ってくれるね

まず、ひとくちおつゆを飲んでみる
冷たくて薄口のおつゆに
すだちの香りが移っていて、とても爽やか

Makino_0909-20.jpg

じゃあ、さっそくいただきまーす

かたすぎず、柔らかすぎず
とってもよい食感のお蕎麦
歯触りも良いし、のどごしもよい!

蕎麦だけ食べたり
すだちといっしょに食べたり
いろいろしてたら、アッという間に完食

Makino_0909-21.jpg

薄味で爽やかなおつゆも、
とっても美味しいので、全部飲んじゃったよ

ひとつ残ってるすだちは
ピントを合わせるためにあえて残したやつ

お蕎麦
量的にはやや物足りないかな
400円追加したら、大盛り(別盛り)が
ついてくるんだけど
きょうは、まだまだ、メンクイの旅がつづくので
標準サイズでガマンがまん♪

あっという間だったけど
とっても爽やかで美味しい、お蕎麦をいただきました


つづく

Makino_0909-22.jpg

──────────
【訪問日】 2009年9月 
【店名】 蕎麦 まき埜
【ジャンル】 蕎麦
【住所】 大阪市福島区福島6-11-13
【最寄駅】JR環状線 福島駅 徒歩10分
【電話】 06-6453-2828
【営業時間】11:30-14:00/18:00-21:30(売り切れ次第終了)
【定休日】 水曜
【キーワード】 蕎麦 そば ソバ 
──────────


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まき埜 (そば / 福島、大阪、西梅田)
★★★☆☆ 3.5

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