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■ レストラン 艸葉 大阪・堺筋本町
2008/12/19 19:09 |
※注
このお店、お料理はとても美味しいですが
サービスは最低です。

2010年8月に数名で訪問した際、
サービス業としてはあり得ない対応を受けたので、
しばらくこの記事を削除していましたが、
過去の1記録として掲載しておきます。

このお店のサービス担当の方は、
人のこころや気持ちのわからない
とても可哀想な方だと感じました。

二度とこの店にはいきません。

まさい


Kusaba_0812-30.jpg

欧米では一年中牡蛎を食べられる
これはNYで5月に食べたオイスター

 グランドセントラル オイスターバー

日本にも支店がある。

 グランドセントラル オイスターバー品川

日本では寒いときが旬
牡蛎のシーズンが到来すると
やっぱり食べたくなるのはかきフライだよね

かきフライ、いまのところ一番美味しかったのはここ

 三州屋 東京・銀座

でも、銀座にそうそう何度もいけないし・・・
で、大阪でもいいところないかと探してたら
評判のよいところが見つかった

Kusaba_0812-31_mosaic.jpg


 ■レストラン 艸葉 大阪・堺筋本町

艸葉と書いてくさばと読む
かなり年輩のおじいさんお二人がやっている洋食屋さん

カウンターに座って目の前の鉄板を見ると
ドームがおいてある。

Kusaba_0812-32.jpg

なんだろうと見ていたら
なかからコレがでてきたよ

Kusaba_0812-33.jpg

ここの一番人気のメニューらしい
でも、きょうはこれが目当てではない
お目当てはもちろん、これ

Kusaba_0812-34.jpg

 ・的矢産かきフライ 1310円

さっそくコレをオーダーしたら
入店のタイミングが悪かったのか、
『あー、ちょっと時間かかるよ~。 つぎのラウンドね!』
と言われた。

まあ、この日は急いでなかったので
まわりの人たちの食べているものや
鉄板でやいているものを観察しながらゆっくり待つ。

さて、10分ほど待ってでてきた!

Kusaba_0812-36.jpg

きた、きた、きた~!
うわさの的矢産かきフライ 7個
デカイのが7個も並んでる
めっちゃ楽しみ!

Kusaba_0812-37.jpg

オーダーするときに聞かれる

 タルタルにしますか? ポン酢にしますか?

かきフライはやっぱりタルタルソースがいいなぁ♪

Kusaba_0812-38.jpg

では、さっそくいただきまーす
最初はなにもつけずに食べる
どんなお料理でもそうだけど
素材がいいと、調味料なしでも旨い

Kusaba_0812-39.jpg

ひとつがデカイので一口で食べられない
半分食べた断面をみると、
どうやらひとつのフライに2個はいってるように見える
そして、とてもぷりぷりしてる!

Kusaba_0812-35.jpg

ふたつめは、タルタルにしようかと思ったけど
テーブルのうえにおいてあるソースが目に入ったので
ソースをかけて食べてみた

Kusaba_0812-40.jpg

ごく普通のウスターソース
洋食屋さんにかならずおいてあるやつ

うん、これも旨い

さて、いよいよ真打ち
タルタルをつけて食べる

Kusaba_0812-41.jpg

いやぁ、もう絶品!
旨いうまい

 なにもつけない
 ウスターソース
 タルタルソース

 なにもつけない
 ウスターソース
 タルタルソース

という順番で6個食べた
最後のひとつ、ぜひポン酢で食べたいと思ったので
お店の女将さんを呼ぼうと思ったんだけど
残念ながらとてもお忙しそう

Kusaba_0812-42.jpg

忙しいときに呼びつけるの申し訳ないので
今回はポン酢を味わうのは諦めた
タルタルソースはすでに完食
しかたないので、最後はまたウスターソース

あっというまに食べてしまった7個のかきフライ
さすがに7個(14個?)の牡蛎を食べると
すごい量。 かなり満足!

Kusaba_0812-43.jpg

最初にみたハンバーグも美味しそう
でも、噂によると、メンチカツがもっと旨いらしい
つぎにここにくるときは、ふたりで来て
ふたつのお料理をシェアして食べたいなぁ


──────────
【訪問日】 2008年12月 
【店 名】 レストラン 艸葉(くさば)
【ジャンル】洋食
【住 所】 大阪市中央区北久宝寺町1-4-12
【最寄駅】 地下鉄 堺筋本町 徒歩3分
【電 話】 06-6261-9040
【営業時間】 11:30~14:30、17:00~20:30
【定休日】 日・祝
【キーワード】 くさば 洋食 牡蛎 カキ クサバ
ハンバーグ ビフカツ 
──────────

レストラン艸葉 ハンバーグ / 堺筋本町駅松屋町駅長堀橋駅
昼総合点☆☆☆☆ 1.0

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