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■ 活魚料理 ととや 東京・新橋
2008/10/15 00:00 |
Totoya_0810-22.jpg

牛かつ おか田』で書いたように、新橋はおぢさんの街
なかなかグルメなイメージが沸いてこないが
このおぢさんの街にはけっこう、隠れた名店がある。
ここもそのひとつ

■活魚料理 ととや 東京・新橋

Totoya_0810-15_mosaic.jpg

新橋駅前ビルの裏側にある、『新和ビル』
その4階にひっそりとある。
クチコミでないと見つけられないお店だね
でも、ここ、12時にいったらOLさんが行列してたよ

Totoya_0810-16.jpg

ここのランチはすべて同じ値段
活魚料理と名前がついているだけあって、
刺身、焼き魚、煮魚などの定食
きょうは、ずっと前から食べたかったこれを頼んだ

・鯛のかぶと煮 定食 1050円

Totoya_0810-17.jpg

なぜ、ずっと前からこれを食べたかったかというと…

いまから5年ほど前に

■昼食放浪記

というグルメブログのはしりのようなホームページがあった
その隊長さんがいったお店に『ととや』があって
そこにでていた『鯛のかぶと煮』が鮮烈な印象で、いまだに忘れられない

Totoya_0810-18.jpg

さて、ここの定食は主菜以外にいろいろついてくる

・茶碗蒸し
・野菜の煮込み
・味噌汁
・小皿と漬物

そして、これらが全部真剣につくってあって、どれも美味しい
特に茶碗蒸し。 具がいっぱい入ってて最高に旨い

Totoya_0810-14.jpg

さて、本日の主菜の『鯛のかぶと煮』
これこれ、隊長さんの食べたヤツと同じだよ!
嬉しいなぁ~

いただきまーす♪

味付けが最高に美味しい。
ほほの肉もほろほろととれる。
まあ、鯛のかしらの部分だけなので
実はあまり多くないけどね。

Totoya_0810-20.jpg

となりのOLさんが食べてた、焼き魚
これはかなりでかかったよ~

できれば、夜にも来てみたいと思わせる名店だね


──────────
【訪問日】 2008年10月 
【店 名】 活魚料理 ととや
【ジャンル】 活魚料理
【住 所】  東京都港区新橋2-19-6 新和ビル4階
【最寄駅】 JR新橋駅 徒歩5分
【電 話】 03-3571-0118
【営業時間】 11:30~14:00 16:00~22:00
【定休日】 土・日・祝
【キーワード】 焼き魚 煮魚 鯛 アラ 
──────────


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活魚料理ととや (魚介料理・海鮮料理 / 新橋、汐留、内幸町)
★★★★ 4.0

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