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■ 八尾蒲鉾店 大阪・天満 【2008年5月 夜】
2008/07/19 10:46 |
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こんな店が成り立つのかという驚きと同時に
なんでも受け入れる天満の懐の深さを感じたよ

■八尾蒲鉾店 大阪・天満

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ここはお料理の大半が蒲鉾
蒲鉾といっても、カネテツの蒲鉾のようなのとはちがう
どちらかというと、見た目は薩摩揚げ

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メニューから食べたい蒲鉾を選んで注文すると
ひとつひとつ揚げてくれて、このような状態ででてくる。
揚げたての熱々だから、ふだん家でたべるものとは違い
かなり美味しいよ!

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半分にカットしてみると、中に入ってるものが
見えてよくわかる。
カットしないと、全部おなじに見えちゃうね。

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これは『ばくだん』という名前で
メニューにでている、うずら玉子

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こちらは、大きな椎茸が入っている『どんこC茸』
左側はなんだろ、『ごぼう』かな・・・

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以前は天満市場のなかで、この蒲鉾を店頭販売していたんだけど
売上げが落ちてきて、経営が成り立たなくなってきた。
当時から、店舗販売のついでに店頭にイスをおいて、
屋台のような感じで蒲鉾をイートインできたらしいんだけど
そちらのほうが繁盛していたので、
気合いを入れて、移転して居酒屋風にしてしまったらしい。

まだ、真新しい無垢の木のカウンター
お酒もいろいろおいてあるので、嬉しいね♪

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蒲鉾ばかり食べてるとすこし脂っこくなってくるので
そういうときには、大根おろし
ほら、『旭ポンズ』をおいてあるところなんかこだわりだね!

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これは『とうふ巻』
岩塩をつけていただきます

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これは下足かな…

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こちらは『カレー天』
ちゃんと、具だくさんのカレーが蒲鉾の中にはいってるよ
そんなに辛くはないけれど、イケル味!

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これは『ギンナン』
蒲鉾のなかにギンナンが丸ごとはいってる。
卵の黄身のようにみえるね

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これがまた絶品だったよ

・トマト 200円

プチトマトの酸味がとっても美味しい♪

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蒲鉾のメニューはこれだけあるよ
おひとつ200円から
一番高いのが

・鱧天 750円

これは材料が高そうだからね
それにしても、たくさんの蒲鉾を食べたよ
たぶん、店頭で販売しているだけだったら
これだけの種類を買って帰ることないだろうし
それに、揚げたてだから、お持ち帰りよりずっと美味しい

焼酎や日本酒もいっぱいあって
立ち飲み感覚でいただける八尾蒲鉾店

これからどんどん人気が急上昇してくるような気がするね!


──────────
【訪問日】 2008年5月 
【店名】八尾蒲鉾店
【ジャンル】 蒲鉾 居酒屋
【住所】 大阪市北区天神橋5-1-5
【最寄駅】 JR環状線 天満駅
【電話】 090-4275-4351
【営業時間】17:00~23:00
【定休日】 月曜
【キーワード】 蒲鉾 かまぼこ カマボコ 
──────────


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八尾蒲鉾 (居酒屋 / 天満、扇町、天神橋筋六丁目)
★★★☆☆ 3.5

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Comment
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minさん
関西でもあんまり見かけないですよ。 薩摩揚げとはまたひと味違う、とっても美味しいものですね♪
by: まさい 〔2008/07/20 00:41〕 URL [ 編集] |
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見たことありません!! でもとってもおいしそう! 関西のものですか。関東ではないと思います。
by: min 〔2008/07/19 19:58〕 URL [ 編集] |
Comment ありがとう












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