 One of my favorite 2000yen lunchのお店 ■ルール・ブルー 大阪・江戸堀 ここで１年半ぶりのランチ会 実は４月中旬にテーブル席の予約入れたら、 最短で空いていたのが６月 人気だね〜！ カウンター席だったらここまで混んでないし 平日なら数日前でも予約とれるよ。  ここのランチは一種類 ・おまかせランチコース ２１００円 前菜・スープ・メイン・デザート・飲み物 さて、パンはおなじみタケウチの特注品 もちもちしていてとっても美味しい。 どういう製法か知らないけど、大きさや形が まちまちなのが特徴らしい。  前菜は３種類からチョイス 今回６名できたけど、うまく分散して３種類とも写真撮れたよ♪ ・初カツオのたたきと緑野菜、フルーツトマトのバジルソース これはほんと初夏のお料理 高知名物のたたきだけどソースを代えるだけで 見事なフレンチになるね〜  ・茶美豚とフォアグラのテリーヌ 自家製ピクルスとサラダ これは豚・豚コースをえらんだＹさんから一口いただいた。 豚とフォアグラのバランスが絶妙で、すばらしい一品 これぞフレンチの前菜という感じだったよ。 前菜をふたつ選べたらよかったんだけど…  これはまさいが選んだヤツ 最初、豚のテリーヌにしようとおもってたけど お料理の説明聞いて心変わり… ・鶏モモ肉のバロンティーヌとホワイトアスパラ エストラゴン風味のマヨネーズソース いやぁ、これは馬勝った旨かった♪ フレンチはほんと前菜が美味しい！  ルール・ブルーのランチはスープも楽しみ ・人参の冷製スープ ほんと、絶品！ 具の入ってないスープはカメラのピントが合わないんだけど いろいろやってたら、なんとかあったみたい。 ピントがあわないときは、パンくずをクルトンのように スープに浮かせるとすこしはピントあいやすくなるよ。 さて、いよいよこれからはメインディッシュだよ、楽しみ♪  ・茶美豚肩ロースのソテー、 インゲンとレンズ豆の煮込み、赤ワインソース これも豚・豚コースのＹさんから一口いただいたけど とっても柔らかくて絶品！ しかもボリュームもしっかり・ガッツリ！ Ｙさん、とっても満足顔ヽ(^o^)丿  ・鶏ササミとズリ、きのことすなっく、キヌサヤのラグー どんなお料理か聞いてみたところ、軽い煮込み料理風だって。 それで、まさいは鶏・鶏コースに決定 実は鶏がささみなのでちょっと躊躇があったんだけど 食べてみるとぜんぜんパサパサしてなくてとても美味しい♪ 先週、アメリカでボリュームコース食べて来たところなので 鶏・鶏コースにして正解だった。 健康的♪  メインコース３種類目はこれ ・スズキのロースト、春キャベツと法蓮草、酸味のあるソース フレンチの魚料理は少な目なのでチョイスしなかったんだけど このでかいスズキをみて、コレにしておけばよかったと ちょっと後悔したよ。 っていうか、他の人のオーダーは全部美味しそうに見える（笑） これもｍさんにすこしだけいただいたけど とっても美味だったね！ きょうのメインのなかではピカイチだったんじゃないかな？  さて、別薔薇の時間♪ ・温製チョコレートケーキ ぱっと見、なんの変哲もないチョコケーキっぽいけど チョコケーキ命のＡさん絶賛の一品 まさいも一口いただいたけど、う〜んとうなるほどの美味しさ コーヒーか紅茶を飲みながら食べたい感じ  ・本日のチーズとタケウチさんのレーズンパン これも美味しそうだったよ 本日のチーズはフランス製の白カビのチーズ  ・熊本産メロンのコンポートとバニラアイス 最後はまさいチョイスのメロン フルーツ好きのまさいにはとっても満足な一品 それにしても期待を裏切らない ルール・ブルーの２０００円ランチ またぜひ来てみたいと思わせる 力強いメニューの連続でしたよ！ 満足まんぞく満腹まんぷく♪ ────────── 【訪問日】 2008年6月 【店 名】 ルール・ブルー 【ジャンル】フレンチ 【住 所】 大阪市西区江戸堀1-19-2ラインビルド1Ｆ 【最寄駅】 地下鉄 肥後橋駅 ７・８番出口徒歩５分 【電 話】 06-6445-3233 【営業時間】11:30〜14:00／18:00〜22:30 【定休日】 日曜日 【キーワード】 ルールブルー L’HEURE BLEUE ────────── 大きな地図で見る   |
|
|
|
| TOP |
|
