 会社の派遣社員Ｋさんがベトナム旅行にいって お土産にインスタントのフォーをふたついただいた♪ ・鶏肉河粉 チキン味のフォー ・牛肉河粉 ビーフ味のフォー  台湾のインスタントラーメンとかをもらって食べたことは あるけど、インスタントのフォーは初めて。 フォー大好きなので、とっても楽しみ♪  中身はこんな感じ メインの粉末スープ以外に ラードのようなものが入っている。 これがきっと美味しさのポイントなんだろうな さて、つくるぞー と気合い入れたが 作り方が変な言葉で書いてあるのでよくわからない… かろうじて ４００cc と書いてあるのがわかったので お湯を４００cc沸かして麺をいれてみた。 どれくらい茹でたらいいかわからないので １０秒にいっかいずつくらい味見して アルデンテ的になったところで丼に移す  はい、できあがり！ せっかくなので、鶏もも肉を数切れ焼いたヤツを いっしょにいれたよ。 とってもよい香り  じゃあ、さっそく、いっただっきま〜す♪ うんうん、とってもツルツルして ベトナム料理屋さんで食べるのとおなじ食感 もしかして、ベトナム料理屋さんのって、インスタントちゃうのん？ って思ってしまうくらい。 お出汁も美味しくって、全部のんじゃいました〜(^_^)/ Ｋさん、どうもありがとうね♪   |
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