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■ 大阪焼トンセンター
2008/02/28 21:07 |
DSCF9403-1.jpg

店名をきいたとき、どんだけ広いお店なのかと思ったよ(笑)

■大阪焼トンセンター 大阪・千日前

じつは焼トン専門の立ち飲み屋さん
天下茶屋にある『たゆたゆ』というお店の姉妹店らしい

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まずは飲み物
イモ焼酎のお湯割りをお願いしたら、
湯豆腐のつゆを温めるような容器ででてきた。

焼トンといえば、東京が本場
浜松町の秋田屋をはじめ、美味しい焼トン立ち飲みのお店が
あちこちにあるんだけど、大阪にはまだあまりない

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ここには初めての訪問なので、まずはコレをオーダー

・おまかせの5串 780円

最初に2本でてきたよ。

・ジューシーハーツ(右)
・豚トロ(左)

ジューシーハーツは心臓。
たしかに名前どおり、ジューシー♪
もっと筋肉でゴリゴリしたものかと思ったので意外だったね。
豚トロは予想通り、旨い!

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つづいてでてきた2本はこれ

・のど笛(気管)(右)
・ガツシン(胃芯)(左)

ガツシンはけっこう噛みごたえあるけど
噛みきれないほどじゃない。
のど笛も美味しい♪
豚のモツはいままでにレバー以外食べたことなかったけど
牛のレバーよりもずっと食べやすい感じがするよ。

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店内は立ち飲みとしては広すぎず、狭すぎず、心地よい広さ
カウンターの中では若いおにいちゃんがにこやかに串を焼いている
とっても落ち着ける雰囲気だよ

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おまかせ、最後の1串はコレ

・上シロ(大腸)

ほんとうに、ぜんぜん内臓臭くないし、旨いもんだ。

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いままで豚モツには興味なかったけど
こんなにたくさんの部位があるんだね
一通り食べてみたいなと思っちゃうよ。

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きょうはあまり時間がなかったので軽く切り上げる予定だけど
おまかせの5串はあっというまに食べてしまったので
すこし追加した

・ハラミ

これはもう、ほんとジューシーでとっても美味しい
こればっかり何本でも食べられそうだね♪

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そして、豚と言えばコレ

・ソーセージ

自家製なのかどうかわからないが
豚肉100%でとっても美味しい

きょうは焼酎も1杯しか飲まなかったけど、
たくさん飲んでふらふらして来た人は
これにぶら下がっていればまだまだ飲める

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とっても親切だね(笑)
でも、手を離したとたんにひっくり返りそうだけど(^_^;)

大阪の立ち飲みではめずらしい焼トン
焼き鳥とはひと味ちがう美味しさを味わえるよ


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【訪問日】 2008年1月 
【店 名】 大阪焼トンセンター
【ジャンル】焼トン
【住 所】 大阪市中央区難波千日前3-19
【最寄駅】 難波駅
【キーワード】 焼きトン 焼きとん 焼トン 焼とん
──────────


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大阪焼トンセンター立ち飲み居酒屋・バー / 近鉄日本橋駅日本橋駅難波駅(南海)
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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