 雪がちらつく寒い夜は おでんをつつきながらイッパイってのが最高 って思ってやってきた、ココ ■花くじら 大阪・福島 ＪＲ福島駅から徒歩５分 さあ、おでんで温まるぞ〜って 震えながらお店に着いたら  げ〜っ 並んでる・・・ ぼくたちは８番目 幸い、最初の３人がお店にはいった時点で 石油ストーブの前に座ることができたのでオッケー ２０分ほどならんでやっとお店に入れた 店内はとっても暖か！  なにはともあれ、大根 いきなり口にほりこんだら めっちゃ、熱い！ 大根ってこんなに温度が上がるもんなんや  この、花くじら 前から知ってたけど、いつも混んでると言う噂に なかなか行ってみよーという気にならなかったんだよね 豆腐、糸こん、そしてもうひとつは  えっと、なんだっけ、ＵＦＯだったかな？ 中はこんなの。  これは『ねぎ袋』 名前から考えて、なかはネギで満たされてると予想される  おお、ビンゴ！ まさいはネギ大好きなので、ウハウハ言いながら食べる。 お連れさんはネギ嫌いだといってたけど やっぱり、ウハウハ言いながら食べてる。 それほど、旨い！  ねぎまを頼んだらこれがでてきた。 たしかにネギのあいだに肉が挟まってる でも、鶏肉ではなくて、まぐろ 火を通したまぐろがこんなに旨いとは…  ぼくの座った席のまんまえ 札がはずれかかってるけど、この席は禁煙♪ 偶然だったけど、ラッキー！  これ、春菊 おでんのネタになるんだよね しかも、きょう一番じゃないかい？ っていうくらい旨い。 さっと、お出汁にくぐらせた春菊に 山芋をさっとかけてある。 気がつかないくらい小さな柚子の皮が ちょこんと乗っかってる。 これ、最高！  串に刺さった牡蛎が６個 すだちをかけて爽やかにいただく このあたりで思ったよ 寒風のなか、２０分も並んで待ってて良かった♪って  これ、『はなくじら』 お店の名前になってるやつ。 正体は、鯨の尻尾の皮をさらしたもの。 酢味噌を中心に垂らすと、お花のようだね 酒飲みのアテに最適！  お店の壁にかいてあるメニュー お家でつくるおでんは大半が練り物 でも、ここのメニューは半分以上、非練り物  暖かい店内で あたたかいお湯割りを飲んで こころもカラダもほっこりとしてくると だんだん食べてるものがなんだか判らなくなってくる… これはたぶん、『ひろうす』と『すじ』 すじがとっても柔らかい♪  これは見るだけでわかるね。 厚揚げとたけのこ たけのこがまた旨いんだなぁ！ これからは家のおでんにもたけのこ入れよう  これもすぐわかる はんぺん  ちょっと席から離れてたので 見にくかったんだけど、この小さな鍋で 全員のオーダーに応じるだけのおでんができる すごいね〜 底が深いのかな…？  たことごぼ天  最後にコッテリなのを頼んでしまった。 ソーセージとチーズロール でも、するっとお腹にはいるよ。  雪が降るくらい寒い夜だったけど あったかいおでんをたらふくたべて こころもカラダもほっこりしたよ♪ これだけ食べて、ふたりで５０００円 すんごい、満足感だった！ ────────── 【訪問日】 2008年1月 【店 名】 花くじら 本店 【ジャンル】おでん 【住 所】 大阪市福島区福島2-8-2 【最寄駅】 ＪＲ環状線 福島駅 徒歩５分 【電 話】 06-6453-7486 【営業時間】 16：30〜24:00 【定休日】 日祝 【キーワード】 はなくじら おでん 関東煮 ────────── 大きな地図で見る   |
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