English | Top | RSS | Admin

2017.06 « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 » 2017.08


■ ア・ラ・カルト クリスマス・ディナー 大阪・神山町
2007/12/27 01:01 |
DSCF8911-1.jpg

ことしもやってきたよ、メリークリスマス♪
キタやミナミの繁華街は
どこもかしこもカップルかっぷる・・・

フレンチのクリスマスディナーは軒並み2万円とか3万円とか…
うへ~
そんなディナー、よっぽど超特別な人といっしょでないといけないね

でも、ここはいつもとおなじ
静かで穏やかなクリスマス
お値段も5000円♪
嬉しいね~

■ア・ラ・カルト 大阪・神山町

今年も10人でクリスマス・ディナー
素敵な仲間達♪

DSCF8915-1.jpg

一品目はこれ

・自家製生ハムサラダ

自家製生ハムってすごいね~
そういえば、ここでも自家製生ハムつくってたけど
けっこう手間がかかるんだよね。

左下のアロエのちぎれたみたいなやつは『バラフ
サボテンの一種らしい

DSCF8920-1.jpg

ひきつづき、ア・ラ・カルト自家製食材

・自家製ソーセージ
 
かなり、太いあるよ~
DSCF8923-1.jpg

すごいね~
自家製でこれだけ美味しいもの作るの大変だよ~
これだけできれば、ア・ラ・カルトが倒産しても
ハム・ソーセージ屋さんとしてやっていける・・
あー、ア・ラ・カルトが倒産するとは思えないけど(笑)

DSCF8925-1.jpg

さて、つづいてのお品は『ポタージュスープ』
え~、表面に膜はってるや~ん!
って思ってよく見たら… 膜とちゃう。 固まってる。
そう、茶碗蒸し

・茶碗蒸し

ここは『洋食の店』なので、ありきたりの茶碗蒸しでゎない

『コンソメロワイヤル』

うわぁ~、めっちゃ美味しいよ~
茶碗蒸しって和風もいいけど、洋風も絶品
しかも、食べていくと中から、白子、百合根がでてきた~♪

ここまでは前菜。
まだまだつづく、クリスマスディナー

DSCF8927-1.jpg

おつぎのお皿は 『竜宮城!』 みたいな雰囲気♪

・アブラメとホタテのポアレ

アブラメもホタテも絶妙の火入れ
で、また、この竜宮城風盛りつけが最高だね~

お魚料理がでてきたら、お次はお肉料理に決まってる!

DSCF8932-1.jpg

きょうのメインディッシュはコレ!

・仔牛のカツレツ

わーい、やったぁ~! 仔牛のビフカツ♪
ビフカツ命のまさいは万歳三唱!

DSCF8936-1.jpg

しかも、カットしたら中からチーズがとろーり♪
去年は仔羊のカツレツだったけど、
ことしの仔牛のカツレツもほんと絶品!

フレンチのコースだと、魚・肉とつづくと
つぎは、お口直しをはさんでデザート
ここのお口直しはコレ、でっかいよ~

写真(オムライス)

でたー
ア・ラ・カルト特製オムライス
DSCF8940-1.jpg

もう、説明の余地なしだけど
とろとろの具、絶品のソース
最高の火入れの玉子

マイリマシタ!

DSCF8943-1.jpg

最後はこれ、クリームブリュレ。

あちこちでカップルが殺到してるクリスマス・ディナーに
比べてコストは1/4
だけど満足度は4倍。 いや、400倍くらいかも。

でもでも、このお店
クリスマス・ディナー騒ぎを楽しむ人種たちには
荒らされたくないね~

お腹も満腹、こころもほかほか
ほんとに素敵なクリスマスをありがとう♪

──────────
【訪問日】 2007年12月 
【店 名】 洋食の店 ア・ラ・カルト
【ジャンル】洋食
【住 所】 大阪市北区神山町3-2
【最寄駅】 地下鉄 東梅田駅・扇町駅 JR天満
【電 話】 06-6362-8171
【営業時間】11:30~14:30(夜は予約のみ)
【定休日】 日・祝
【キーワード】 アラカルト a la carute / a la carte
──────────


拡大地図を表示
関連記事
___________________________
洋食 トラックバック(0) | コメント(0)


<<■ RAK THAI タイ料理店 東京・品川 【2007年12月 昼】 | ホーム | ■ 踊るうどん 肉うどん 大阪・滝井>>
Comment
Comment ありがとう












管理者にだけシークレットコメントをおくる

Trackback
Trackback URL
→http://510510.blog60.fc2.com/tb.php/582-dba6cfe2
FC2blog user only


| TOP |
ブログパーツ