 羊喰い（羊飼いではない）の少年まさいは せっかく東京にいったので、代々木にある 羊喰い御用達のこちら ■ビストロひつじや 東京・代々木 にいってきた。 ここは２年前にきたことがある。 そのときはランチだったので、ランチセットだった 今回は夜なので、アラカルトで選んで、そしてワインも飲もう！  このパンは頼まなくてもかってにでてきた ホール担当の男性は、インド・ムンバイ出身の人なんだけど めちゃめちゃ日本語が上手で、そしてジョークが楽しい！ この人と話してると、メニュー選びが進まない ^_^;  テーブルの上には各種ワインを紹介したワインリスト というか、ワイン帳。 これをみてゆっくりと選んだのがこれ ・アルジェリア・ワイン（ハーフ） １２３９円 アフリカでもワイン作ってるんだねって思ったけど 地図を見ると地中海をはさんでスペインの向かい側 ワイン作りにはけっこういい環境なのかもしれない。  ボトルのラベルにちゃんと書いてある 『Product of Algeria』 なかなか美味しいワインだよ！ きょうもお一人様なので、前菜・メイン・チーズくらいにしようかな。 メニュー見てると、あれもコレも食べたくなる！ 迷いにまよったけど、やっぱりひつじやの前菜はコレかな ・ひつじのたたき Ｓサイズ ５８０円 ひつじのたたきなんて、他で食べられないよー どんなのがでてくるか、楽しみたのしみ！  でてきたのはコレです。 とっても綺麗なピンク 背骨のまわりの肉をつかってるらしい たたきにできるのはその部位だけ。 さっそく一枚いただきまーす  うわぁ〜、とろけるようなお肉 まったく臭みなし 牛肉のたたきより美味しいよ〜♪ ワインを飲みながら、たたきをパクパク あっというまにたいらげちゃいました。  お店のなかはこんな感じにとっても落ち着いてる。 むこうのほうに立ってる、白衣＋白帽子の青年が インド・ムンバイ出身のコメディアン（笑） さて、つぎはメインディッシュ こちらもかなり悩んだ末にえらんだのはコレ ・ラムロースト トマトソース風味 １２００円  でてきたのはこれ。 ん？ って感じやった（笑） フレンチとかでよくでてくる、あの骨付きのを想像してたので… でも、これ、めっちゃ美味しい！ ラムの香りがきっちりでてるよ ひつじ臭さが嫌いなひとには×かも 旨い、んまい！  さて、最後にデザート代わりにたのんだのはコレ ・ひつじのチーズ （キプロスのハルーミ） ひつじの乳のチーズなので、かなりニオイのキツイチーズを 想像してたんだけど、ぜんぜんそんなことない しかも、食感が独特。 もっちりしたかんじ 軽く火で炙ってあって、とても香ばしいよ  キプロスでハミールと呼ばれてるチーズで 現地でも焼いたり揚げたりして食べるらしい。 かなり美味しかったよ！ ここ、ひつじや やっぱり、ひつじ喰いの少年まさいにとっては 聖地のような存在！ こんど来るときは数人できて、ひつじを喰い散らかしてかえるぞ〜 ────────── 【訪問日】 2007年4月 【店名】 ビストロひつじや 【ジャンル】 ひつじ料理 【住所】 東京都渋谷区代々木1-59-1 【最寄駅】ＪＲ代々木駅 【電話】 03-3320-3651 【営業時間】11:00〜15:00 18:00〜23:00 (祭日は夜のみ) 【定休日】 日曜 ──────────   |
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