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■ 最後の晩餐2006 うずら屋 大阪・京橋
2006/12/31 06:01 |
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まさい:忘年会の季節だね

えりこ:わたし忘年会嫌い!

ま:どうして?

え:美味しくない料理で、お酒大量に飲んで大騒ぎするだけじゃん

ま:辛かった一年を忘れるためだよ

え:わたしはこの一年、楽しかったよ
  美味しいものイッパイ食べたし
  そんな素敵な一年を忘れたくない!

ま:じゃあ名前を変えよう。 不忘年会。

え:なんて読むの? ボウネンカイにアラズ?
  意味わかんない…

ま:1年の最後のディナーだから『最後の晩餐』

え:誰か絵を描いてくれるの?

ま:年に一回やるから、ことしは『最後の晩餐2006』

え:今年のファイナルディナーだね♪

た:内容も変えなきゃいけない

え:楽しかった一年を振り返って、
  こんなことあったね~、あんなところ行ったねーって。
  そして、来年はもっといい年にしようね♪ って
  特上のお料理をいただきながら楽しめる会がいいな。

た:うむ

え:どこでやるの?

ま:最後の晩餐だから、条件が厳しい!

え:天井に大きな十字架の絵があるとか?

ま:一年の最後だから、いつもより少し人数多いめに

え:いつも6人くらいだから、10人はほしいね

ま:10人でも、みんな楽しく話せて、一体感を感じられるところ

え:10人なのに会場が大阪城ホールだったら、
  話し相手探すのたいへんだよね

ま:もちろん、美味しいものを食べられる

え:これが一番たいせつ!

ま:お酒も美味しく飲めて

え:わたし、お酒飲まないんだけど…

ま:お酒を飲まない人でも楽しめて

え:うんうん、楽しめて♪

ま:ちょっとくらい、声のトーンがあがっても近所迷惑にならない

え:やっぱり、騒ぐの?

ま:これだけの条件がそろってないとダメ

え:そんな都合のいいとこないよ。

ま:ある!

え:どこ?

ま:うずら屋 京橋・焼き鳥

え:あ~、あの駅からとおい、ボロ家のお店…
  めっちゃせまいよ。奥行き2メートルくらいしかないよ!

ま:2階にお座敷があるんだ。10人は入れる!
  狭いからみんな一体になって楽しく話せる。

え:階段がすごく急なんだ、絶壁みたいだよ!

ま:もともと、フレンチを極めていたここのマダム
  素材を活かせる、いろいろな調理法を研究していたところ
  究極は『できるだけ調理しないこと』にたどり着いたんだ

え:じゃ、生なの?

ま:生もある。
  メインはモンゴルの岩塩とかつかって、
  絶妙の塩加減でシンプルに焼いてくれるんだ
  しかも素晴らしい素材をつかっているので、
  でてくるお料理はどれも美味。

え:どんな素材?

ま:焼き鳥屋だけど、ただの鶏じゃない
  比内地鶏いっぱいでてくるし、うずらもある!
  シャラン鴨のたたきもあるし、白金豚のソーセージもある。
  ロマネスコ・カリフラワーや花ッコリーも田鶴ねぎもある。

え:へー へー へー!

ま:お料理が抜群に美味しいので、
  お酒を飲まない女性でも、ほんとに楽しめる

え:いいじゃんいいじゃん♪

ま:まわりは閉店した商店街だから、
  声のトーンがあがってもだいじょうぶ!

え:げー、やっぱり騒ぐんだ!

ま:条件、ぜんぶクリアしてるだろ?

え:で、いつやるの? 大晦日?

ま:ことし最後の金曜日の夜だよ

え:定員は10人だね
  ほんとに、入れるんだろうね、10人

ま:押し込めば、もっと入れるよ!

え:じゃあ、『最後の晩餐2006』でしっかり食べて
  悔いのない年末にするよ!
  いただきまぁ~す♪


※写真をクリック!

■きゃべつとうずら屋特製おみそ
 このおみそが絶品! お持ち帰り可
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■比内地鶏のお造り もりあわせ
 生ぎも・心臓・ズリ・ささみ、背脂
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■玉子の味噌漬け
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■アピオス(南米の芋) 青森産
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■絶壁みたいな階段
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■白金豚のソーセージ 岩手産
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■ロマネスコ・カリフラワー 奈良産
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■花ッコリー 山口産
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■比内地鶏 つくね 秋田産
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■比内地鶏 つくねの断面図
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■金針菜 台湾産
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■比内地鶏 たたき
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■比内地鶏 もも肉
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■うずら もも肉
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■比内地鶏 ??
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■比内地鶏 砂ズリ
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■鴨ロース たたき
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■比内地鶏 せせり
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■比内地鶏 テール
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■比内地鶏 皮
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■田鶴ねぎ 京都産
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■比内地鶏 せぎも
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■冷やしトマト 熊本産
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■比内地鶏 手羽
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■エゾシカ ロースステーキ
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■比内地鶏 ももにぎり
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えりこ:きゃー、いっぱい食べたね♪ 美味しかったぁ~、しあわせ!
    これで思い残すことなく新年を迎えられるよ~

まさい:来年もよろしく!

えりこ:来年もよろしく♪





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──────────
【訪問日】 2006年12月 
【店 名】 うずら屋
【ジャンル】焼き鳥
【住 所】 大阪市都島区都島中通3-5-24
【電 話】 06-6927-3535
【営業時間】17:00~01:00
【定休日】 日曜、第1月曜
──────────


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Comment
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junjunさん
ぜんぶ美味しかったですよ~
しかも、これだけたくさん食べても、ふつうのお値段♪
すんごい満足感です!
ぜひ、次回きてくださいねぇ~
えと、花ッコリーは、ブロッコリーと中国野菜のサイシンの
あいのこだそうです。山口産
http://www2.ocn.ne.jp/~ja4aag/nousagyou.html#1113
by: まさい 〔2006/12/31 20:52〕 URL [ 編集] |
-------------ウマそうではないですかぁあああ!!-------------


わぁ~、めっちゃ美味しそう!!
しかもすんごい、いろんな種類食べてるし、比内地鶏が満載だぁ~♪
とりあえず玉子好きとしては玉子の味噌漬けが気になるぅ~っ。
あ~、ももにぎりってのも捨てがたい。
ついでに花っこりーって、何ですか!?

いやぁ~、行きたかったわぁ。
次回のうずら屋オフを心待ちにしておりまする。
by: junjun 〔2006/12/30 20:41〕 URL [ 編集] |
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