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■ 伝説のすた丼屋 すた丼 東京・品川 【2006年12月 訪問】
2006/12/26 06:06 |
DSCF3437.jpg

品川にあるどんぶりの達人が集まっている『品達どんぶり五人衆』
ここでいまだに唯一行列をつくっているお店がこちら

■伝説のすた丼屋

すた丼とは『スタミナ丼ぶり』の略だよ
複数のあわせ醤油に、厳選されたニンニクを溶かし
3日間寝かせた特製のたれ!
豚バラ肉をその特製たれで調理したものなんだって。
35年もの歴史があるらしい。

DSCF34361.jpg

メニューはこちら
すた丼以外にもいろいろ魅力的なのがあるよ!
でも、やっぱりきょうはこれにしたよ

■すた丼 600円

けっっこう安いね~
お店にはいったのは11時半ころだったので
まだ行列はできてなかったけど、
でも、お店のなかは満員!
すごい人気だね~

DSCF3435.jpg

さて、でてきたのはこちら
生卵はべつの器にはいっていたので、
真ん中にへこみをつくって乗っけたよ♪

ニンニクの香りがとっても美味しそう!
さて、一口いただきました
う~ん♪ 美味しい!
ニンニクと特製たれの味がマッチしてる

でも、美味しいんだけど…
だんだん食べていくと、醤油の辛さがちょっとつらい…
味が濃すぎです

東京の人たちはこういう醤油の辛さが美味しいのかなぁ~
ニンニクの味はとっても美味しいけど
関西人のぼくにはちょっと辛い醤油味でした…

──────────
【訪問日】 2006年12月 
【店 名】 伝説のすた丼屋
【ジャンル】すた丼
【住 所】 東京都港区高輪3-26-21
【最寄駅】 JR/京急/地下鉄 品川駅
【電 話】 03-5475-7020
【営業時間】午前11時~午後11時
【定休日】 無休(?)
【キーワード】 品達 丼 スタミナ 
──────────
地図のみかた
35/37/32.245,139/44/28.031
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