 ついにいってきました〜 ずーっといきたかった、『台湾』 たった、中二日間だけだったけど、 美味しいものを堪能してきましたよ♪ 台北に住んで１年の知人Ｃさんのおかげで ほんとに要領よくあちこち行けました、どうもありがとう＾＾ いっぱい美味しい店いったけど、 やっぱり最初にレポートしたいのはこちらだね！ ■鼎泰豐（ディンタイフォン）  そう、ニューヨーク・タイムズで世界トップ１０レストランの ひとつに選ばれたおかげで、絶大なる人気を誇る 小籠包のお店です！ 日本にもいくつかお店ありますよね。 大阪には難波高島屋の中にあります。 人気絶大なお店なので、ランチタイムなんかにいくと 何時間も並ばないといけません。 なので、この日は朝１０時すぎにいきました。 店内はこんな感じです。  さすがに朝一だったので、まだまだ空席があります。 にもかかわらず、お店の小姐の多いこと。 ちょっとびっくりしたけど、満席になると これでもてんてこ舞いしてるらしいですよ！ それにしてもこの小姐の可愛いこと♪ さて、まず注文したのはこれ ■小籠湯包 とても美味しいと大人気なんだけど、 作るのに手間がかかるのか、土日の朝９時〜１０時のみなんだって お店に到着したのは１０時をすこし過ぎてたけど ラッキーなことに、ありました(^_^)/ こちらです  一人前をお願いすると、ひとつの蒸籠に なんと、２０個もはいってるよ〜 普通の小籠包より一回り小さめです これを、鶏ガラ出汁のスープにつけて スープといっしょにいただきます♪  もう、美味です、美味です＾＾ 朝ごはんはヨーグルトだけで我慢してたので パクパク食べちゃいました〜 さて、おつぎはいよいよメインイベントの ■小籠包 コレです、コレコレ！  ずーっと前からたべたかった、本場台北鼎泰豐の小籠包 日本では一人前６個６００円でした。 こちらでは、一人前１０個入ってます♪ やっぱり、このサイズの蒸籠、１０個くらい入ってないと さまにならないよね〜 お値段はあとでネ。 鼎泰豐の小籠包は生姜に醤油と酢をかけたタレにつけて 食べるのが標準なんだけど、なにもつけないで食べたほうが より、ほんとうの小籠包の味が楽しめて美味しいよ〜 う〜ん、美味美味美味美味！ なんどいってもいい♪  さっきの小籠湯包と比べるとこんな感じ やっぱり、鼎泰豐の名物の小籠包のほうが、より美味しかったですよ〜 このお店は、キッチンがガラス張りになっていて、中がみれるんだ。 中には白衣・白帽子の職人さんが、所狭しと大勢います。 さすがに人気店だけあって、ほんとに数がでるんだろうね これだけの人数がいても、超多忙そうですよ！  きょうは、このあとまた別のところにでかけて いろいろ食べる予定だったので、この２品だけで 我慢して出てきました。 お勘定は ・小籠湯包 ３１０元 ・小籠包 １８０元  合計４９０元 台湾の１元は約４円なので、合計２０００円くらい まあ、台湾のお料理にしては安いとはいえないけど 日本の鼎泰豐と比べると半額くらいかな♪  お店をでると、まだ１１時だというのにすでに行列が できていたよ！ これから昼にかけて、長蛇の列になるらしい もし、鼎泰豐にいくなら、朝一がお薦めですよ〜！ そうそう、じつは鼎泰豐よりもっと小籠包が美味しいお店あるんだ(^_^)/ それは、こちら！ ========== 【訪問日】 2006年11月 【店 名】 鼎泰豐 忠孝分店 【ジャンル】小籠包 【住 所】 台北市忠孝東路四段218號1F 【最寄駅】 ＭＲＴ忠孝敦化駅 【電 話】 02-2721-7890 【営業時間】平日10:30-14:00 / 16:00-22:00 土日10:00-22:00 【定休日】 無休 【キーワード】 台湾 台北 ディンタイフォン ディンタイフン しょうろんぽう ショウロンポウ ==========   |
|
はじめまして。 コメントありがとうございました。 朝行かれたのですね。 私はちょうど夕飯時だったのでツアーのプランに 組み込まれていたにもかかわらず、待たされて相席でした。 お店の小姐、確かに可愛いかったですね。 みなさん足がすらりとしてて・・・ また遊びにきますね。
by: モグリ-（●＾o＾●） 〔2006/11/17 06:51〕 URL [ 編集] | ▲
おいしそうだなぁ 日本のお店もおいしいのかなぁ タカシマヤに入ってるよね モグリ-（●＾o＾●） さん ツアーのプランなのに、待たされたんですね… お疲れさまでした。 でも待ったかいあったんじゃない？ そそ、小姐たち、足がすらりとして綺麗でしたね(*^_^*) akiさん うんうん、日本の高島屋のも美味しいよ〜 値段はちょっと高いけどね |
|
|
|
| TOP |
|
