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■海南チキンライス 夢飯(ムーハン) 東京・虎ノ門
2005/10/16 20:56 |
CIMG1260.jpg

東京のグルメ友達に教えてもらった

 ■海南チキンライス 夢飯(ムーハン)

近くを通りかかったのでちょっと寄ってみましたよ。
もっと大きなお店だとおもってたら、
カウンター席だけの小さなお店♪
本店は西荻窪にあるんだって。
そちらは普通のアジアンチックなレストランだそう

海南チキンライスっていうのは、
シンガポールの大衆料理なんだってね。
大人から子供まで大好き大好きらしいよ。

ここのメニューはチキンライスとマレー風カレーとお粥だけ。
これだけでやっていけるんだから、人気なんだろうね♪

CIMG1261.jpg

ぼくは蒸し鶏よりも揚げ鶏のほうがすきなので
きょう注文したのは

 ■海南フライドチキンライス 中 880円

サイズに大・中・小があって、それぞれ100円ずつちがうの
大は鶏も大きくてかなりのボリュームなんだって!
いつもなら大を選ぶんだけど、お店にいったのが
4時頃の中途半端な時間だったので『中』にしたよ。

CIMG1265.jpg

最初にチキンスープがでてきます。

さて、お待ちかねの海南チキンライスは
大きめのお皿に

 ‐鶏のスープでたいたごはん
 ‐3種類のソース(中国しょうゆ、ちり、しょうが)
 ‐揚げチキン

がのっかって出てきました。
すごくいい香りがしてるよ♪

CIMG1264.jpg

ごはんは鶏のスープで炊いてあるので
これだけでも美味しくいただけるの。

メニューにチキンライスの美味しい食べ方ってのが書いてある

1.それぞれのソースをチキンにつけて食べる
2.3種類のソースを全部チキンにかけて、
  ライスと混ぜて楽しむのもオススメ!
 
そっか、全部まぜてもいいんだ♪
トッピングもいろいろあるので、追加すればまた楽しめそう!

揚げチキンにもしっかりお味がついているので
とても美味しかったですよー!

この時間帯、お客さんがぼく一人だったので、
マスターといろいろお話できました。
最近は『マレー風カレー』が雑誌で紹介され、
そちらもすごい人気になってるんだって。
甘くて辛いココナッツミルク入りのチキンカレーなんだ。
こんど近くに来たときはマレー風カレーを食べたいな~

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【訪問日】 2005年9月 
【店 名】 夢飯(ムーハン) 西新橋店
【ジャンル】海南チキンライス
【住 所】 東京都港区西新橋2丁目15-12 イースタンビルB1F  
【電 話】 03-3591-6558
【営業時間】11:00~21:00 LO20:30
【定休日】 日/祝日
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