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美味しいごはんを食べた日々

まさい

まさい

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第4回サタデーランチ倶楽部 8名でとってもとっても
美味しくて、楽しいひとときをすごしてきたよ♪
ぼくは前々からこの日のパスタをとっても楽しみにしていたので、
今朝は休日だというのに7時前に目が覚めちゃいました。
まるで小学生の遠足の日のような気分だね~(笑)

今回は神戸・元町にある

 ■手作り生パスタの店 パスタフレスカ

です。JR元町駅の東口をでて、緩やかな坂道を
7~8分登ったところにあります。

さて、8人がそろってオフ会のスタートです。
4人ずつふたつのテーブルにわかれて、それぞれのテーブルで
好きなものを自由にオーダーする形式にしました。
今日のオフ会は『生パスタ』を食べるのが目的なんだけど
いきなりパスタというのもなんなので、最初にひとりひとつづつ
前菜をいただくことにしました。
ぼくのテーブルで注文したのは

 ‐茄子とトマトのモツァレラチーズ焼き
 ‐アスパラガスと目玉焼きのパルメザンチーズ焼き

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 ‐モツァレラチーズとトマト
 ‐ジェノバ風サラダ

この『茄子とトマトのモツァレラチーズ焼き』は
まるでグラタンみたいでとても美味しかったよ~
ほかのも、かなりイケル!

パスタもひとりひとつ注文して、4人でシェアすることにしたよ~
大盛りがプラス100円なので、全部大盛りをお願い
ではでは、美味しいパスタの写真の4連ちゃん!

まずでてきたのが、上のみどりのやつ
このお店で一番人気何だって

 ■ジュノベーゼ バジルのペーストソースパスタ

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バジルの葉っぱまるごとに、オリーブオイルとニンニクと
松の実をくわえてミキサーしたのをパスタにねりこんであるの
まったりねっとりした食感ですっごくおいしい♪

つぎの黒いヤツは隣のテーブルで注文したやつ
ま、これは言わなくてもわかるよね。 そうそう、

 ■イカスミソースパスタ

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一口だけ食べさせていただきました。
イカスミってほんのりした甘みがあるんだよね!
ベネチアで食べたやつを思い出すなぁ
絶品!

さて、おつぎのトマトソース風のは

 ■ツナのトマトソースパスタ

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やっぱりトマトソースのパスタははずせないよね
イタリアのあじ~っ って感じだね

さて、最後に登場したのはお待ちかね!

 ■ペペロンチーノ

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ぼくがパスタのなかで一番好きなやつ!
いっぱいのガーリックにほうれん草
そして、厚切りのベーコン。
ほんと美味しかった。 これ、ひとりで一皿食べたかったなぁ♪

これ以外にもいっぱい食べたよ~

 ‐カルボナーラ
 ‐極太麺で仕上げたアラビアータ

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お隣のテーブルでは

 ‐ペスカトーレ
 ‐イタリアントリコロールパスタ

などなど
これを、ワインを3本飲みながら
ゆっくりのんびりいただきました♪
お店のマダムともたくさんお話しすることができて
3時間があっというまに過ぎちゃいましたね。
ほんとにはるばる大阪から神戸・元町までやってきた甲斐がありましたよ~!
こんなに美味しいパスタをい~~っぱい食べられて、
至福のサタデーアフタヌーンですー!

そうそう、このお店、パスタフレスカといいながら
最近はピザも人気急上昇中なんだよ!
お店にお越しの際にはぜひピザもお一つ試してみて下さいね~

『ぐるめと旅のブログを見て、やってきました』って言えば
喜んでいただけるかも♪

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【訪問日】 2005年11月 
【店 名】 パスタフレスカ
【ジャンル】手作り生パスタ
【住 所】 神戸市中央区中山手通4-1-1 村上ビル1F
【電 話】 078-321-2000
【営業時間】11:30AM~2:30PM 5:30PM~9:00PM
【定休日】 水曜日
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