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■ラス・クエバス・デ・ルイス・カンデラス マドリッド
2006/08/20 00:42 |
IMG_1035.jpg

スペインは国が広いから、
一言でスペイン料理といっても
地域によっていろんな種類のがある

たとえば、バルセロナはシーフードが中心、
マドリッドは肉料理が中心 といった感じ
この夜はマドリッド泊だったので、
この地方のなにか美味しそうな
レストランはないかと、JALの地図&ガイドを
みていたらこういうのがあった。

 ■Las Cuevas de Luis Candelas

ラス・クエバス・デ・ルイス・カンデラス
義賊の隠れ家を利用したカスティリヤ料理店

と説明が書いてある

義賊の隠れ家??  カスティリヤ料理??

よくわからなかったけど、今夜はこのお店に即決!

夜、暗くなってから
『義賊の隠れ家』ってどんなんだろうと
想像しながら、お店をさがしてたら、
ひと目でそれとわかるお店を見つけた!(上の写真)

お店の前に、ちゃんと『義賊』の見張りが立ってる!
鉄砲みたいなものまで持ってるよ… コワ~

その見張りのおじさんに、おそるおそる
『一人で食べに来た』と伝えると、
一瞬、睨み付けられてギョッとしたけど、
そのあとは優しく対応してくれた。

でも、ホッと一息つくまもなく、
こんどは、店内の案内人が隠れ家の奥の奥の奥の
そのまた奥のほうにまで連れて行く。

おいおい、生きて帰れるんかよ? と
ビビッてしまったけど、
かなり奥のほうの小綺麗な
小部屋のテーブルに案内してくれた ^_^;

テーブルについたときには、
ひやひやドキドキでもう喉がカラカラ…
まずは、冷えたビールをいただいた。

IMG_1025.jpg

いや〜、食事をはじめるまでに、
いっぱい楽しませてくれるよ!

ビールで喉を潤しながら、
ゆっくりお料理を選ぶ。
スペイン料理はだいたい量が多いので、
この日はスープとメインディッシュの
2品にすることにする。

この時点でたぶん門番に声をかけてから
30分は経ってたかな…


IMG_1027.jpg

何のスープかはっきり覚えてないが、
トマトベースのシーフードスープだったと思う。
すんごく美味しい! 

さて、1杯目のビールは
あっというまになくなったので、こんどは
スペイン名物『サングリア』を頼む。


IMG_1026.jpg

日本だと、ふつうグラスで出てくるが、
こちらは一人分でもピッチャーが標準
いろんなフルーツが入っていて、とっても美味しい♪
これで700円くらいだった


IMG_1029.jpg

さて、お待ちかねのメインディッシュ。
羊のローストだが、ものすごい量(^_^)/

数人できて、シェアしないとたいへんだ。
でもとても美味しいので、
のんびり、ゆっくり食べる♪

のんびり食べてると、
突然まわりが騒々しくなった…

なにごとや!
義賊の隠れ家だから、
お役人が抜き打ちに手入れに来たのか?


いや、違いう(笑)
ギターやマンドリンを抱えた
男性の数人組が部屋にはいってきて
陽気に演奏をはじめた♪

IMG_1031.jpg

とっても明るい曲を立て続けに、
ものすごく楽しそうに演奏してくれる。

さすが、スペインやね~ 

歌の意味はわからなくっても
ほんとに楽しませてくれるよ!

最後はテーブルに帽子をもって回ってきた。
とっても楽しかったので、
もちろん、チップをはずんだよ!

IMG_1032.jpg

さて、これはさっきの羊のローストの断面図
すごいボリュームだったが
ガンバってほとんど食べた(^_^)/

最後にデザートはどうかと聞かれたけど、
とてもムリ!

それで、食後酒をいただいた。

IMG_1033.jpg

それにしても、楽しいひとときだった。
最初はどきどき、はらはら。 
途中は音楽でノリノリ♪

食事も美味しかったし、お値段もとてもお安い。

ガイドブックとかにも載ってるので、
マドリッドに行く機会があるかたは、
ぜひぜひ行ってみてください。

最初に見張り役の男に声をかけるのが、
とっても勇気がいるけどね!


——————————
【訪問日】 2002年1月 
【店 名】 Las Cuevas de Luis Candelas
      ラス・クエバス・デ・ルイス・カンデラス

【ジャンル】カスティリヤ料理
【住 所】 C. Cuchilleros, 1, Madrid
【電 話】 91 366 54 28
【営業時間】 13:00~16:00、19:00~24:00
【キーワード】マドリッド マドリード Madrid
——————————



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