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美味しいごはんを食べた日々

まさい

まさい

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『夏休み ランチ三昧オフ』第2弾は真夏の暑い日にぴったりのタイ料理

■CHEDI LUANG(チェディルアン) 大阪・北堀江

このお店、なんと7/25日発売のHanako Westで
『大阪・京都・神戸の関西全域でのタイ料理部門グランプリ』を
とったんだって!

しばらくタイ料理から遠ざかってたので、楽しみ楽しみ♪
きょうのオフも1週間前に募集したんだけど、
予想以上にたくさんの方にご参加いただきました♪

・ジャスミンさん ・ジュンコさん ・あじみさん
・singingさん ・だいこんさん ・まさい

数年ぶりにお会いした方もおられて、とても懐かしかったです♪

お店は地下鉄長堀鶴見緑地線の西大橋から徒歩数分
四つ橋駅からも10分かからない場所にあります。
でも、方角を間違えて、カンカン照りの中を30分ちかく
さまよったかたもいらっしゃいました。 お疲れさま~

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ランチメニューはいろいろあって、1000円くらいから
2980円のコースまで。
きょうはお盆の時期と言うことで、通常3500円の
コースが特別に2500円になっていたので、
おお、ラッキーと、みんなそれにすることにしました。
あとから考えたら、数人違うメニューにしてもよかったかな…

■夏のホリデーコース 2625円(税込み)

まずは、炎天下のもと、無事に集合できたことにかんぱーい!

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飲み物はタイ産のチャーンビールとシンハービール
チャーンのほうが濃厚なお味でした。けっこう旨い!

まずは、前菜です。 6人分が大皿ででてきたよ~
‐北海道産高級生貝柱とヤリイカをつかった、
 夏トマトのスパイシーサラダ

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ヤリイカがけっこう美味しかったよ~
スパイシーといっても、すこしピリ辛程度

おつぎも前菜風だね。
大きな籠がかぶさってでてきた。
‐チェンマイ風 蟹と豚肉の湯葉巻きシュウマイ
 アプリコットソース添え

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これも、すごく美味しい!
でも、ぜんぜん辛くない…
なんだかベトナム料理みたいだなぁ~

さてさて、お待ちかねのコレ!
‐大きめ有頭海老のトムヤムクン スパイシースープ

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これはかなり旨かったです。
でも、 汗をかくほどの辛さがないね…
ちょっと物足りないかも

このあたりで、お飲物の追加がほしくなってきたんだけど
ワインリストをみると、なんとタイ産のワインがあるやん。
あんな暑いところでもワインができるんだね~

‐シャトー・ド・ルーイ 2003年

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裏に日本語で注釈が書いてあったので、引用すると…

 タイ、ルーイ県の高原地帯プールア地区は
 『黄金の丘が波打ち、まるで南仏の一風景が
  アジアに現れたようだ』と謳われる。
 <シャトー・ド・ルーイ>の原料となるブドウは
 このプールア地区で栽培され、ワイン醸造は
 1995年から行われている。
 南仏と似通った土壌や気候をもつこの地域は
 果実やナッツ、花の生産も盛んだ。

フルーティなお味で、飲みやすいワインでした。
まだ、洗練された感じはないけど、これからだんだん
良くなっていくんだろうね。
がんばれ、タイ・ワイン!

つぎはメインディッシュになるのかな
‐ソフトシェルクラブ蟹のカレー香り炒め

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これもカレーの味に香草の香りがあいまって
とても美味しかったよ!

そして、つづいては
‐シェフお勧め 若鶏と季節野菜入り
 本日の特撰タイカレー … きょうはレッドカレー

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これを、タイ高級ジャスミン香り米に乗せていただきます
カレーはけっこうたっぷりあったので、ジャスミン香り米を
おかわりして、たっぷりいただきました♪

最後のデザートはこちら
‐黒タピオカのなんとか

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ぼくは黒タピオカって初めてだったのでとても嬉しかったです!

懐かしい人たちといろんなお話ができたし、
きょう、はじめて参加してくださった方も
楽しんでいただけたようで、2時間ほどあっというまに
過ぎてしまいました~

でも、おわってみてのみんなの感想は
『美味しかったけど、なんか物足りないね~』って。
お店をでてから、なんでだろってみんなで話てたんだけど、

 ‐タイ料理の辛さがなかった
 ‐通常3500円のコースにしては品数が少なかった

ってあたりに落ち着いたよ~
まあ、不満じゃないけど、満足でもない…
そんな感じのランチでした~

味付けが普通の日本人に受け入れられるように
工夫してあるので、Hanakoさんでグランプリとったんだろうね。

あ、美味しかったんですよ! サービスも良かったし♪
でも、やっぱりなにか物足りないなぁ~

==========
【訪問日】 2006年8月 
【店 名】 CHEDI LUANG(チェディルアン)
【ジャンル】本格タイ料理
【住 所】 大阪市西区北堀江1-17-11
【最寄駅】 地下鉄 西大橋駅/四つ橋駅
【電 話】 06-6535-1515
【営業時間】昼 月~金 12:00~15:00(L.O.14:15)
       土・日・祝 12:00~16:00(L.O.15:30)
      夜 月~木・日 18:00~23:30(L.O.22:45)
       金・土   18:00~02:00(L.O.01:30)
【定休日】 無休
==========
34/40/15.682,135/29/50.812

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Comments 2

There are no comments yet.
まさい  

おおしまさん
今回はかなり辛さ押さえ気味だったよ
でも、メニューに『辛さは相談にのります』のようなこと書いてあったので
普通に辛くしてね!っていえばいいのかも
お料理は美味しかったですよ

2006/08/16 (Wed) 00:13 | EDIT | REPLY |   
おおしま  

うーーん、4年前に食べたときは結構からかった記憶があって(でも激辛ってここともなかったか。)、私的にタイ料理ではベスト1な印象だったんですけど。。また食べに行かないとなぁ。

2006/08/15 (Tue) 18:07 | EDIT | REPLY |   

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