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美味しいごはんを食べた日々

まさい

まさい

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18きっぷの旅
福井のあみだそば
おろしそばを楽しんだあと敦賀に戻り
そしてのんびりとした小浜線に乗った

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ローカル線を敦賀からおよそ1時間
小浜駅に到着
8年前にやはり18きっぷで来たことがある

小浜はオバマ大統領のおかげで
いっとき世界的に有名になったが
雰囲気は8年たってもぜんぜん変わってない

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その時は旅友とふたりで来て
そしてここでランチをした

 ・東寿し

若狭湾沿岸活魚 にぎり寿司というのを食べたが
とても美味しかった記憶がある

きょう、たまたまその店の前を通ったら
上の写真のように閉店のご挨拶が掲げてあった
40年もの長い間、お疲れさまでした

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この日、小浜で向かったのはこのお店だ

 ■朽木屋(くつきや)

飲食店を探していてたまたま見つけたが
小浜ならではのお店のようだ

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なにを売っているのかというと
朝に焼いたこれだ

 ・浜焼き鯖

むかしは水揚げした浜ですぐに焼いていたらしい
鯖は鮮度が落ちるのが早いので
とにかく時間勝負だったんだね

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お店に伺ったのは午後3時前

焼き鯖の大がほしかったが
もう中と小しか残っていなかったので
1,400円の中をひとついただいた

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全長40センチくらいの焼鯖が
潰れないように苦労して持って帰って
うちで一番細長いお皿にのせる

 おお、旨そうじゃないか!

そしてお昼ごはんに3人で食べた

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うちはみんな魚好き

めっちゃ旨い美味しいと
口々に言いながら
あっというまに一匹たいらげてしまった

いやぁ、ほんとに旨かった
ふたつ買ってもよかったなと思うくらいだ

新鮮なうちに焼いた浜焼き鯖
今回の18きっぷ旅でいちばん旨かった

ごちそうさまでした。

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【訪問日】 2019年8月
【店名】 朽木屋
【ジャンル】 浜焼き鯖
【住所】 小浜市小浜広峰39
【キーワード】 鯖 サバ さば 小浜 オバマ
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益田商店 元祖朽木屋その他 / 小浜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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