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美味しいごはんを食べた日々

まさい

まさい

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南海高野線の鈍行しか止まらない
小さな駅 浅香山駅

高野線が大和川を越えて最初の駅だ


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浅香山駅から徒歩5分くらいのところに
とても素敵なビストロがある

 ■ビストロ ブランベック


まわりは昔ながらの住宅地なので
ちょっと不思議な感じもする

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ブランベックにお邪魔するのは
なんと8年ぶりだが
ついこの間のように鮮明に覚えている

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いくつかあるランチコースから
きょうはこれをお願いした

 ・Dejeuner Bコース 2,500円

日曜日の午後
ゆったりとひとりランチを楽しむことにする

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前菜は小海老のサラダと迷ったが

 ・エスカルゴのサラダ ブルゴーニュ風

これをお願いした

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じつは8年前に伺ったときも
前菜はこれを選んでいた

自分のブログをみてこのことに気がついたとき
8年たっても好みが変わってないんやなぁと
ちょっと可笑しくなった

そして8年経ってもかわらず旨い

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日曜の午後の店内は
とてものんびりした雰囲気だ

まさいが入る前に
6人くらいの家族連れがいて
楽しそうに食事をしていたが
その中のひとりがタバコを吸っていた

この時代になっても
タバコが吸えるフレンチがまだあるのかと
ちょっとびっくりした

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前菜のつぎはスープ
この日はかぼちゃのスープだった

自分でもかぼちゃのスープはよく作るが
やっぱり自分のよりもワンランク上だ

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8年前に伺ったときのメインディッシュは

 ・仔羊のロースト 粒マスタードソース

だった。
これは質・量ともに素晴らしいもので
とってもはっきりと記憶に残っている

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そしてきょうのメインはこれをお願いした

 ・ホロホロ鳥のコンフィ

まさいはコンフィが大好き
鴨のコンフィとか地鶏のコンフィとか

ホロホロ鳥は美味しいかな?

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いただきまーっす
表面がカリッとしてなかはしっとり
ありふれた表現しかできないがとても旨い

まえの子羊のローストのボリュームが
すごく記憶に残っていたので
それに比べるとホロホロ鳥は小ぶりだ

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デザートはこれをお願いした

 ・フルーツのスープ

じつは前回もこれを選んでいた
最初に
『前回の訪問のことを鮮明に覚えている』と書いたが
覚えていたのは子羊のローストのことだけだった
8年もたつとやっぱり忘れちゃうね

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食事が終わって
エスプレッソをいただきながら
ゆったりとした日曜の午後のひとときを楽しむ

このあとちょっと用があったので
ワインを飲めなかったのが残念だが
それにしても価値のある2,500円だった

つぎはディナーに来たいと思うが
夜になるとタバコを吸う人が多そうな気がする
地元のお客さんを大切にしているのだろうが
やっぱりいまは禁煙が基本だと思うよ

なるべく早く英断してくださいね
ごちそうさまでした

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【訪問日】 2019年7月
【店名】 ビストロ ブランベック Bistro Blanc-Bec
【ジャンル】 フレンチ
【住所】 堺市堺区高須町2-2-22
【キーワード】 ビストロ フレンチ フランス料理 French
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ブランベックフレンチ / 浅香山駅高須神社駅綾ノ町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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