 お盆のころ、一年で一番暑い季節 やっぱり、こういうときはアジアン系のごはんが食べたくなるね でも、おなじアジアンでもちょっとおしゃれなのがいいな♪ こういうときは、ベトナミーズがいいね。 ベトナム料理のお店って、ベタベタのアジア系って感じの ところと、フレンチがかったおしゃれなところの ２種類があるよね。 ここはちょっとおされな感じ♪ 大阪の靱（うつぼ）公園の近くにある ラ・ヴェルデュール・ドゥ・ヴェトナム なんか、早口言葉みたいな店名 ３回言えれば、フォーをご馳走してあげる（笑）  店内はアジアのリゾートに来たなって感じかな ぼくはリゾートいったことないけど・・(^_^;) お店は広くないけど、テーブルの間隔がひろいので ゆったりできる感じだね ランチメニューは６種類。 ベトナムうどんやチキンのココナッツカレーも 魅力的だったけど、ぼくは ■フォー・ヘォ・フエ（ピリ辛ミンチのフォー） ＋炊き込みごはん １２００円 ランチには前菜として海老の揚げ春巻きと ベトナムコーヒー or はす茶 がついてるよ  最初に海老春巻きと炊き込みごはんがでてきたよ ベトナム料理のいいところは、 ‐脂っこくないこと と ‐香りがいいこと この香りは人によってはつらいみたいだね さて、メインのフォー・ヘォ・フエがでてきたよ♪  彩りも鮮やか、香りもグー！ フォーのスープも薄味だけど、とてもいいお味がでてるよ この味付けなんか、フレンチの影響がでてるのかもしれないね 大盛りができるんだったらもっと嬉しいんだけどね♪ 今回は聞くのを忘れちゃいました(^_^;) さて、最後はポットにはいった『はす茶』  これが、なんともいえず、癒された気分になれるんだよね 湯飲みに４杯分くらいあったので、ゆったりできて ほんとに穏やかな午後のひとときだったよ♪ ========== 【訪問日】 2005年8月 【店 名】 ラ・ヴェルデュール・ドゥ・ヴェトナム 【ジャンル】ベトナム料理 【住 所】 大阪市西区靱本町1-15-14 【電 話】 06-6444-3798 【営業時間】12：00AM〜2：00PM 6：00PM〜10：00PM(日〜9：00PM) 【定休日】 無休 ==========   |
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