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■ Bistro Stand Fuji
2014/12/27 17:12 |
Stand_Fuji_1412-101.jpg

まさいの大好きなビフカツ(牛かつ)
東京では旨くていい店を見つけるのだが
大阪ではなかなか見つけられなくて
悶々していた


Stand_Fuji_1412-102.jpg

そういう時に立ち飲みの店を
リサーチしていたらこんな店を見つけた

 ■Bistro Stand Fuji 大阪・天王寺

店名にStandとあるが
どうやら立ち飲みではなさそうだ
しかし、がっつり系で安旨だという
口コミがいっぱいアップされている

Stand_Fuji_1412-103.jpg

興味を引いたので口コミをさらに読むと
ランチにこういうのがあると書いてある

ビストロフジランチ 890円(税込み)
 A:三種の味が楽しめる ビストロDX
    ビフカツ&かにコロッケ
     &白身フライタルタルソース
 B:たっぷりビフカツ! ビフカツ
    たっぷりビフカツ
     〜デミグラスソース〜
 C:ビストロスタンドの ふじ丼
    売切れ御免!
     当店オリジナルの丼です

たっぷりビフカツ!
売り切れ御免はCのふじ丼らしいが
まさいはBに目が釘付けになってしまった

Stand_Fuji_1412-104.jpg

この店は椅子のある立ち飲み店の
ようなお店なのでワインとかも安い
しかもお昼でも飲める

 ・スパークリング(赤) 380円

あまりの安さに、ついつい頼んでしまう

Stand_Fuji_1412-105.jpg

この890円のビストロフジランチには
スープとサラダがついている
しかもおまけのような手抜きサラダではなく
野菜がお皿いっぱいに盛ったのがでてきた

しかもしかも、そのなかに
1枚だけだがローストビーフまで入っている
なんというおトク感!

Stand_Fuji_1412-107.jpg

さてお待ちかね
これがビフカツランチのメインディッシュだ

大阪のビフカツは一般にデミグラソースが
かかっている。この店も例外ではなく、
メニューにもそのように書いてある。
もちろんデミグラソースも旨いのだが
東京で鍛えられたまさいはこうお願いした

 まさい お肉の半分にだけデミグラソースを
     かけていただけますか?
 店員さん はい、お肉は2切れあるので
      ひとつにだけかけておけばいいですね?
 まさい はい、そうしてください

だから、片方にはなにもかかっていない

Stand_Fuji_1412-108.jpg

じゃあ、さっそく、いただきまーす!

まずはデミグラソースのかかったのを食べる
旨いっ!

予想どうりの旨さだ
東京の牛かつは薄切りにしてあるが
こちらのビフカツはブロックに切ってある

Stand_Fuji_1412-109.jpg

つぎに店員さんにこうお願いした

 まさい わさび醤油いただけますか?
 店員さん はいはい、どうぞ

とお刺身用のわさび醤油をだしてくれた

Stand_Fuji_1412-110.jpg

ふた口目はデミグラソースを
かけていないのをわさび醤油で食べる

旨い旨い!
これがまた絶品だ!

大阪でビフカツにわさび醤油をつけて
食べる文化はないが、
まさいはこちらのほうが旨いと思う
わさび醤油をつけると、ビフカツではなく
牛かつと呼ぶべきかもしれない

Stand_Fuji_1412-111.jpg

デミグラソースのビフカツと
わさび醤油の牛かつを交互にたべる

もう旨すぎて
あっというまに完食だ

Stand_Fuji_1412-112.jpg

お肉を完食して、満足感に浸っていたら
店員さんがやってきて

 シャーベットをお出ししていいですか?

え、890円のランチにシャーベットまで
ついてるの?

もう、びっくり仰天
なんというコスパのよさだ!

夜のメニューを見せてもらったが
これもまたコスパのよさそうな
品々が並んでいる
素晴らしい店を発見したよ。

こりゃ近いうちに、夜飲みに来なければ!
ごちそうさまでした。

──────────
【訪問日】 2014年12月 
【店名】 Bistro Stand Fuji
【ジャンル】 バール 居酒屋
【住所】 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-31 きんえいアポロビルB2F
【最寄駅】 天王寺駅 徒歩5分
【キーワード】 びすとろ ビストロ ふじ フジ ビフカツ
──────────





ビストロスタンドフジビストロ / 天王寺駅前駅天王寺駅大阪阿部野橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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