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■ Restaurant つじ川
2014/09/14 10:42 |
Tsujikawa_1409-101.jpg

心斎橋のハンズの裏あたりに
最近、和フレンチの店が開店したと
噂をきいたのでさっそく行ってきた

 ■Restaurant つじ川

4月21日オープンなので
まだ開店してから4ヶ月ほど

Tsujikawa_1409-102.jpg

この日は3人で訪問
お店の入り口は
フレンチと言うよりは割烹のお店のような
格子戸がお出迎え

ランチのコースは1,900円から3種類ある
この日お願いしたのは

 ・Bコース 2,400円(税サ込み)

メインに魚とお肉の両方がついているコース

Tsujikawa_1409-103.jpg

まず一品目はスープ

 ・サツマイモのスープ
  フォワグラのムース 三杯酢のゼリー

和風の器で供される
かなり濃厚なサツマイモのスープ
その真ん中にフォアグラのムースと
三杯酢のゼリーが浮かんでいる

秋を感じさせる風味だ

Tsujikawa_1409-104.jpg

つづいての前菜はこちら
とっても美味しそうな盛りつけだね

 ・鮮魚のサラダ
   白味噌と大葉と梅のソース

鮮魚はいろいろ乗っていて
帆立、鯛、サーモンなどなど
鯛や帆立はあぶってあって
香りもよい

食材もソースもとっても美味しいが
あんまりフレンチって感じがしない

Tsujikawa_1409-105.jpg

つづいてはお魚のお料理

 ・真鯛のソテー
   白味噌と大葉のジュノベーゼソース

皮がほんとにカリッと焼けていて
とっても美味しい

このあたりで気がついたが
店内はまさい以外、全員女性
こういうお店は女性に人気があるんだね

Tsujikawa_1409-106.jpg

そしてメインディッシュはこちら

 ・もち豚のロースト
   キノコとトリュフの香るソース

お魚のお料理は小ぶりだったが
メインのお肉はガッツリ

とても柔らかくローストされていて
それにキノコとトリュフの香りの
ソースがとってもよくあう

Tsujikawa_1409-107.jpg

そして最後のデザートは
5品から好きなものを好きなだけ
チョイスすることができる
もちろん、全品をお願いした
手前、左側から

 ・グレープフルーツと白ワインのゼリー
 ・ブルーチーズとマスカルポーネのムース
 ・酒粕のブラマンジェ

そして、向こう側左から

 ・ナッツキャラメルのアイスクリーム
 ・ムースドショコラとバナナ

デザートは全部美味しかった
これがあるから女性に人気なのかも

お料理もデザートもぜんぶシェフが
ひとりで作ってるらしい
とても可愛いサービスの女性は
わたしはおしゃべり担当ですと
笑って話してくれたのが素敵だったよ

オープンしてまだ数ヶ月だが
週末のランチは満席
でも平日のお昼はまだ余裕あるそうなので
ぜひ、いちど行ってみてね

──────────
【訪問日】 2014年9月 
【店名】 Restaurant つじ川
【ジャンル】 和フレンチ
【住所】 大阪市中央区南船場3丁目2-28 タイヨービル
【最寄駅】 心斎橋駅 徒歩10分
【キーワード】 和風 フレンチ 心斎橋
──────────





Restaurant つじ川フレンチ / 心斎橋駅長堀橋駅堺筋本町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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