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■ はなくじら 北店
2014/01/17 15:57 |
Hanakujira_Kita_1401-101.jpg

寒くなると食べたくなるおでん
寒ければ寒いほど旨い

でも、このお店の本店は
寒くなるといつも長蛇の列だ
で、この日は

 ■はなくじら 北店

を狙ってみた。
結果は大正解
20時前くらいにお店に着くと
なんと並んでるのは3人だけ

いつもなら憧れの
石油ストーブにたどり着くまでに
すごく時間がかかるけど
この日はいきなりストーブ席
嬉しいねぇ!

Hanakujira_Kita_1401-102.jpg

そして、10分ほど待つだけで
なかに入れた♪

まずはお飲物
まさいは焼酎の2合とっくり

お湯を魔法瓶に入れてくれるので
自分で好みの濃さにできる!

Hanakujira_Kita_1401-103.jpg

座った席は鍋のすぐ近く
ぐつぐつ煮込まれてるのが
良く見えるよ
それにとっても暖かい

メニューにおでんの値段が
書かれてないけど
たぶんひとつ120円くらいだったはず

たくさんあって迷ってしまう。

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まずはおでんの定番ものから

 ・だいこん
 ・厚揚げ
 ・もちきんちゃく

おでんのネタでは
厚揚げがいちばん好きかも

Hanakujira_Kita_1401-105.jpg

つづいて頼んだのはこれ

 ・ごぼてん
 ・すじ
 ・UFO

ごぼてんとすじはすぐわかるが
UFOってなに?

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これがUFO

カットしてみると
なかはこんな感じ
とってもふわふわしていて旨い

Hanakujira_Kita_1401-107.jpg

冬になるとこれが旨い

 ・かき

かき自体も旨いが
出汁がしゅんで最高!

Hanakujira_Kita_1401-108.jpg

つづいては

 ・ほたて貝
 ・チーズロールキャベツ

このロールキャベツ
けっこうお腹にどっしりくるよ

Hanakujira_Kita_1401-109.jpg

となりの人が食べてるのをみて
頼んだら、違うのがでてきた

 ・春菊

欲しかったのはどうやら

 ・はりはり巻き

だったらしい、残念。

Hanakujira_Kita_1401-110.jpg

はなくじらで
一番すきなネタがこれ

 ・ねぎ袋

オーダーしてから
けっこう時間がかかる

Hanakujira_Kita_1401-111.jpg

ねぎ袋を割ってみると
なかからは大量の刻みねぎが
そして、味付けに
ショウガが入ってるらしい。

最高に旨いよ、これ!

Hanakujira_Kita_1401-112.jpg

そして当店の名前となっている

 ・はなくじら 300円

『はなくじら』というのは
塩漬の尾羽毛を薄く切って熱湯をかけ、
冷水でさらしたものらしい。
酢みそでいただく

Hanakujira_Kita_1401-113.jpg

これだけ食べて飲んで
ふたりで5600円

こころもカラダもほくほくだよ
ごちそうさまでした。

注)食べ終わってお店を出た時には
  15人くらい並んでた。


──────────
【訪問日】 2014年1月 
【店 名】 はなくじら 北店
【ジャンル】おでん
【住 所】 大阪市福島区福島6-20-6
【最寄駅】 JR環状線 福島駅 徒歩10分
【キーワード】 花くじら おでん 関東煮
──────────




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花くじら 北店おでん / 福島駅西梅田駅新福島駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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