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■ ヴィノテカ ポルトガリア
2012/06/03 08:09 |
Vinoteca_portugalia_1205-101.jpg

日本人の味覚にすごくあってるのに
大阪では数少ないポルトガル料理のお店
最近、新しく開店したよ

 ■ヴィノテカ ポルトガリア 大阪・中之島

アメリカ総領事館の隣にあるポルトガル料理店
『ポルトガリア』の姉妹店

ポルトガリア
http://510510.blog60.fc2.com/blog-entry-764.html


ちょっとお値段高めだけれどとても美味しい

Vinoteca_portugalia_1205-102.jpg

ヴィノテカは中之島に最近新築された
ダイビルの中にある。
ゆったりとした空間をとってある
とても素敵なビルだね

5~6年前の旧ダイビルの時代
カボ・デルポニエンテという
スペイン料理店に行ったことがある。


あのとき、このビルはもうすぐ取り壊しなんですと
お店の人が寂しそうに言ってたのを思い出す。

Vinoteca_portugalia_1205-103.jpg

さて、ヴィノテカポルトガリアのランチ
この日はあらかじめお願いしていたコース仕立て
通常のランチ定食は900円台だけれど
それに前菜盛り合わせとデザートを追加してもらった

まずは豆のポタージュスープ

Vinoteca_portugalia_1205-104.jpg

そして、つづいて
ポルトガル料理のエッセンスが詰めこまれた
前菜盛り合わせ

 ・自家製オリーブ
 ・タコのサラダ
  タコが大好きなポルトガル人の定番
 ・バカリャウのコロッケ
  ポルトガルの国民食とも呼ばれるバカリャウ(干し鱈)と
  ポテトの小さなコロッケ
 ・ハムとチーズのキッシュ
  ポルトガルの家庭でよく食べられてるキッシュ

バカリャウのコロッケも熱々の揚げ立てて
とっても美味しい!
そして、ハムとチーズのキッシュが予想外に旨かったよ

Vinoteca_portugalia_1205-105.jpg

ヴィノテカのランチ
土曜日はゆったりランチと呼んで
通常でもゆったりしたランチをいただける
そしてこの日はさらにゆったりランチ

つづいては定食についているサラダ

Vinoteca_portugalia_1205-106.jpg

まさいは欧州各国かなりの国に行ったが
残念ながら、ポルトガルは未訪
欧州駐在の友人たちの話によると
もっとも素敵な国だとの評判なのでぜひ行ってみたい

こちらは友だちがチョイスしたメインディッシュ

 ・ポルトガル風 ほほ肉のシチュー
  豚のほほ肉をたっぷりの野菜と煮込んだトマトベースのシチュー

とても柔らかそうでした。

Vinoteca_portugalia_1205-107.jpg

そして、こちらはまさいがチョイスしたメイン

 ・ミンチ肉のベーコン巻き
  シンプルに塩胡椒で味付けしたミンチ肉を
  ベーコンで巻いてオーブンでふっくら焼きました

最初、ハンバーグのようなものかと思ってたけど
いろんな香辛料が加えられていて
どちらかというと、粗挽きソーセージのようなお味
とっても美味しかったです!

Vinoteca_portugalia_1205-108.jpg

そしてデザートはこれもポルトガルの定番もの

 ・ナタ(エッグタルト)

絶妙な甘さ加減でほんとに美味しかった。
ポルトガル人はこれを手でもって
サクッと食べる。
たしかに、フォークで切るとバラバラになってしまう(笑)

Vinoteca_portugalia_1205-109.jpg

久しぶりに食べたポルトガル料理
ほんとにとっても美味しかったよ

真新しい素敵な新ダイビルの中にあって
これからだんだんと人気がでてくるような気がする


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【訪問日】 2012年5月 
【店名】 ヴィノテカ ポルトガリア
【ジャンル】 ポルトガル料理
【住所】 大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル 2F
【キーワード】ポルトガル 葡萄牙 VINOTECA PORTUGALIA
【食べログ】 http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27061692/
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