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■ Nouvelle(ヌーベル) 大阪・福島
2011/06/07 03:28 |
Nouvelle_1104-101.jpg

いまからひと月ほど前のこと
かなり凹み気味だったまさいを元気づけようと
美味しく食べてたくさん飲めるお店に
食べ友が連れて行ってくれた

 ■Nouvelle(ヌーベル) 大阪・福島

検索したときはバールのジャンルにあったが
フレンチなので、ビストロというほうが正しいかも

Nouvelle_1104-102.jpg

この日はけっこう気温が高かったので
まずはビールをグビグビいく。
だんだん、ビールの季節になってきたね。

お店のマスターによると
もともとフレンチのシェフだったけど
数年前にビストロ風のお料理をだす
スタンディングバーをオープンしたらしい

Nouvelle_1104-103.jpg

つきだしに蒸し鶏がでてきたよ。
けっこうしっかりしたお料理

しかし、そのスタンディングバー
しっかりした料理を出していたので
お客さんの年齢層が高くて
立ってるのはしんどいと言う声がおおく
いまのように形式に変更したそうだ

Nouvelle_1104-104.jpg

壁にかけられた黒板メニュー
美味しそうなものがいっぱい。
手元のメニューリストもすごく魅力的な
お料理がずらり
たしかに、たんなるスタンディングバーでは
もったいない感じだよ。

Nouvelle_1104-105.jpg

まずは一年のこのシーズンしか楽しめないコレ

 ・ドイツ産ホワイトアスパラガス 800円
   生ハム付き 1400円

ドイツでシュパーゲルと呼ばれてる
すごく太くて美味しいアスパラ
サクサクっといっちゃいます。

Nouvelle_1104-107.jpg

ビールはあっというまに飲み干したので
赤ワインをオーダー

何種類か候補を出してくださってひとつチョイス
もういっかい、かんぱーい♪

Nouvelle_1104-108.jpg

さて、本日のメニューのなかで
特に魅力的だったものがこれ
出てきたものを見てびっくりしたよ
想像していたものより10倍くらい美味しそう

 ・金目鯛 皮目の炙り 1800円

いろんな種類のお野菜の上に
皮の表面を軽く炙った金目鯛が
カルパッチョ風にのっかってる。
めちゃめちゃ旨い!

かなり凹んでたまさいは
コレを食べて、凹んでたことなんか忘れてしまう

Nouvelle_1104-109.jpg

いい気分になっていたら、
シェフがカウンターのコンロでなにかを燃やし始めた

お料理にブランデーをかけて火をつけたらしい

Nouvelle_1104-110.jpg

炎が消えた後に現れたものはコレ

 ・焼きカルボナーラチーズ ブランデーの香り 700円

チーズがトローっと溶けてめちゃ旨い。
塩味もワインにちょうどあうよ
つい、ぐびぐびとグラスをあけてしまう。
このあたりでワイン2本目に突入していたはず

Nouvelle_1104-111.jpg

おつぎは海鮮系のメインディッシュとして選んだヤツ

 ・大海老と帆立貝柱のソテー サラダ仕立て 1500円

これがまた旨い
この日、一番お気に入りだったかも
シンプルな味付けだけれど
素材の美味しさを引き立たせている一品

Nouvelle_1104-112.jpg

そしてお肉系のお料理はこれにした

 ・仔鴨胸肉のロースト 2000円

ふつうフレンチで鴨のローストは3500円とかする
ここのは2000円だから薄いのが数枚だけかと思ったら
どかーんと出てきた!

めっちゃ嬉しいね~
赤ワイン2本目もどんどん進むよ

Nouvelle_1104-106.jpg

仔鴨を食べ終わってもまだお腹はいけそうだったので
もう一品、黒板メニューを追加したよ

 ・もち蓋バラ肉のコンフィ 900円
   地卵とチーズの土鍋焼き

たった900円なのにかなりのボリューム
これでお腹いっぱいになった!
すんごい満足まんぞく♪

この日はワインを2本とビールを飲んで
がっつりいってしまったけど
一品のお値段がとてもリーズナブルなので
お手軽にいけるお店だね

福島でもあまり利用しない通りに面してるので
けっこう落ち着けると思う。

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──────────
【訪問日】 2011年4月 
【店名】 ヌーベル (NOUVELLE)
【ジャンル】 ビストロ
【住所】 大阪市福島区福島5-15-2 グランビルド永井1F
【最寄駅】 JR環状線 福島駅 徒歩5分
【電話】 06-6451-7150
【営業時間】 18:30~翌2:00
【定休日】 日曜日/第3月曜日
【キーワード】 バール フレンチ ビストロ
──────────




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ヌーベル フレンチ / 新福島駅福島駅中之島駅
夜総合点★★★★ 4.0

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Comment
-------------コメありがとう-------------


しがさんへ
コメありがとう♪

はい、最愛の美人食べ友が遠く東南アジアにいっちゃったので
凹んで復活できません・・・
なので、食べて飲むしか人生の楽しみは残ってないんですよ。

相方さんと思われる方はたまたまその日お店に来られてました
わたしはミス北新地OLさんに連れて行っていただきました♪

それにしても、この日は食べましたよ~
このあと、二次会もいきましたからね(笑)

食べ過ぎ・飲み過ぎ!!

バンコク飲み過ぎ友達が早く見つかりますように♪
by: まさい 〔2011/06/06 23:26〕 URL [ 編集] |
--------------------------


何があったんですか~?凹んでたなんて!!
飲み友達の一人がタイに行っちゃったからですか~?!v-19
でもそれなら、私の方が凹みます。。バンコクで飲み友達まだ見つけられません涙

にしても二人でこの量!!しっかりと美味しいもの食べたんですね~v-271今相方さんと思われる方のブログ見て来たとこです。
羨ましい~!!と思ってたら、ここにもv-237
日本に帰って、メンバーに加えて欲しいです~v-275
by: しが 〔2011/06/06 19:33〕 URL [ 編集] |
Comment ありがとう












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