 いま、まさいはここにいる 場所を示すカンバンとか探したら みつけたのはこの地図 上のほうに小さく書いてあるよ  一日だけのロサンゼルス滞在 出発の２週間ほど前から、mixiのコミュとかで 美味しそうなレストランをリサーチする 候補にあがったのが ■Ruth's Chris 224 South Beverly Drive, Beverly Hills そう、あのビバリーヒルズにあるステーキハウス 全米に数店あるチェーン店でけっこう有名 石田純一もほめてたらしい（どうでもいいけど…） でも、残念ながらホテルから遠かったのでここは断念 じゃあ、ということでよく似た系統のお店を選んだ ■Morton's the steakhouse  米国ではRuth'sとかMorton'sとかっていう 所有格になってる店名が多いね。 日本でだと『まさいのうどん屋』っていう感じかな  米国のステーキハウスの店内はとにかく暗い サンフランシスコのHouse of Prime Ribも暗かったし ラスベガスのHilton Steakhouseも真っ暗に近かった 米国人にとってステーキハウスって カップルでいちゃつく場所なんだろうか？？？ ここ、Morton'sもとても暗い  飲み物は今日もマルガリータ 別にマルガリータ命ではないんだけど 外国で変わったものをオーダーすると、 説明するのに５分くらいかかったりするからね(^_^;)  米国のレストランではホール担当の人には エンターテイメント性が要求される いろんな工夫をして、お客さんをもてなしてくれるので 話してる内容が十分わからなくてもけっこう楽しい きょうはトレーに生肉の塊をのせてやってきて、 この肉は××、こちらは△△と、肉の名前と味の違いを 一生懸命説明してくれる。 そのときはふんふんと聞いているんだけど さて、メニューに目をもどして、選ぼうとすると いま聞いたことをもうすべて忘れてしまってる（笑） 結局、肉の説明をなにも覚えてなかったので 分かり易いロブスターを注文したよ  あはは、せっかくステーキハウスを選んで来たのに、 なにしに来たのかわからないね（笑） でも、でてきたロブスターはかなり立派だよ とくにシッポが立派だね、伊勢エビ風 サンフランシスコのときもそうだったけど 西海岸ではロブスターの身をうまくひっぱりだして 殻のうえにのせてグリルするんだよね！ このロブスター、ほんとに美味しかったです。 身の引き締まり具合といい、焼き具合といい最高でした！ ソースはバターを溶かしたものしかなかったんだけど タルタルソースがあればもっとよかったかな♪  こちらはつけ野菜としてオーダーした アスパラガスのグリル 太くてしっかりした味で美味しかったです。 いっしょにいった知人は巨大なステーキと 格闘していて、それを見ているのもけっこう楽しかったね♪ ステーキに比べて、ロブスターはとてもお腹に優しい分量でした 満足まんぞく！ ────────── 【訪問日】 2008年7月 【店 名】 Morton's The Steakhouse 【ジャンル】ステーキ シーフード 【住 所】 735 South Figueroa Street Los Angels, CA 90017 【電 話】 213-553-4566 【営業時間】不明 【定休日】 たぶん無休 ────────── 大きな地図で見る   |
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