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 例年、この季節になると行きたくなる 赤穂市坂越（さこし）にあるココ ■くいどうらく 牡蠣をいっぱい食べられる店だ ３年ぶり３回目の訪問 2013年3月 １回目の訪問 2014年1月 ２回目の訪問  大阪からだとけっこう電車賃もかかるので 冬か春の１８きっぷの季節に行くと安上がり 坂越の駅は赤穂線のローカル駅 単線の区間で駅員さんもときどきしかいない  坂越駅から目的地まで 神姫バスが走ってるが３時間に１本しかない 坂越駅発 9:42 のバスに乗りたかったが トイレに寄ってたら乗り損ねてしまった が、運良くタクシーが来ていたのでそれで行く タクシー代は1,290円也 ちなみにふだんは駅前にタクシーはいない  この日は３人でやってきた それぞれ好きなメニューを注文して 適当にシェアする まずは焼き牡蠣 ・焼き牡蠣 10こ 1,950円（税込） まず平たいほうをしたにして2分 そのあと、裏返して5分くらい焼く  焼き牡蠣を焼いている間に つぎの注文が来た ・牡蠣にぎり ２こ 650円 牡蠣にぎりはこのお店では ナンバー１,２を争う旨さなのだが 来るたんびに値段が上がってる 2013年3月 ３こ 525円 2014年1月 ２こ 525円 消費税を除外して いっこあたりの値段を計算すると 167円 → 250円 → 300円 ほぼ２倍に値上がりしている。なぜだ！？ お味は例年通り抜群に旨かった(^^)  過去２回はここでアルコールは飲まなかったが 今回は美味しいワインをいただいた ・白ワイン（ハーフ） 1,080円 安いが牡蠣によく合う味わいの白で とっても旨かった  最初に網にのせた焼き牡蠣 裏返して５分たつと 中の汁がくつくつと沸騰してきて食べごろだ やけどしないように気をつけながら いただきまーっす。 焼きたての熱々、ほんとに旨いねぇ  さっきの写真が焼き牡蠣なので これは焼き牡蠣の中身のように思うが じつはこちらは蒸し牡蠣 ・蒸し牡蠣 ５こ 975円 焼いたのよりもプリプリした食感だ こちらもまた旨い  前回も前々回も絶賛したのがこちら ・牡蠣ブルゴーニュ・バター 865円 これを食べると気がつくが 牡蠣は和風でも洋風でもどちらでも旨い 牡蠣にぎりのところで ナンバー１,２を争うと書いたが 争う相手はこのブルゴーニュ・バターだ ニッポン代表とフランス代表の争い ほんとに甲乙つけがたい ちなみにこちらは値上がりしていない。  続いて出てきたのはこれだ 値段が安いので頼んでみた ・牡蠣茶碗蒸し 325円 表面からは見えないが なかにドーンとひとつ牡蠣が入っている こちらは普通に旨い  家庭で食べる牡蠣料理の王様 ・牡蠣フライ 865円 牡蠣は小粒だが 家庭での牡蠣フライとはレベルがちがう 抜群の旨さだ。白ごはんがほしくなる  さっき、ここのナンバー１は 日仏の争いだと書いたが それに匹敵する強豪が現れた ・牡蠣トマトチーズ焼き 865円 今回はじめてオーダーしたが どんな味わいがするのか？  期待と不安をいだきながら いただきまーっす。 いやぁ、これまた素晴らしい。 ブルゴーニュバターはフランス代表だが トマトチーズ焼きはイタリア代表だ 日仏の争いに伊が参戦し、乱戦になってきた  それにしても旨かった まだまだ食べていないメニューも多いが お腹がいっぱいになったのでこのあたりで〆にする ・牡蠣ぞうすい 750円 これも旨かったが いままで頼んだことのない ・おっぱい鍋 975円 とか ・牡蠣ぐらたん 975円 にしてもよかったかな  この日のお料理、３人で〆て12,555円 ひとりあたり４千円強 あとで各人の食べた個数とかをもとに 厳密に支払額を計算したところ まさいはワイン込で5千円ちょいだ いやぁ、満足まんぞく  今後、ここに行く人のために 参考にメニューの一部をアップしておく 焼き牡蠣食べ放題4,200円というメニューもあるが 同じものばっかり食べるより いろんなもの食べて4千円のほうが満足感たかいよ だから２〜３人で行ってシェアすることを 強くお薦めする 来年の冬になったら また行きたくなるような予感がするね ごちそうさまでした。 ↓ 帰りのバス  ────────── 【訪問日】 2017年1月 【店名】 くいどうらく 【ジャンル】 牡蛎料理 【住所】 兵庫県赤穂市坂越290-7 【キーワード】 牡蛎 牡蠣 かき カキ 【食べログ】 http://goo.gl/W6P3DC ────────── |
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 行きたいいきたいと渇望しながらはや２年 とうとう念願のお店にいくことができた  そのお店はココだ ■麺屋 たけ井 つけ麺のお店 まさいにとってめちゃ不便なところにあるので ほんとに行きたくても行けない店であった  実はこのお店 ２年前に滝井の麺匠 而今に行ったとき 後ろに並んでいたラーメン好き女子が 『一番好きな店はここです』と 教えてくれたお店 だからとても行きたかったのだ  メニューにはつけ麺とラーメンがあるが 彼女はつけ麺をイチオシしてたので もちろんそれを注文する ・つけ麺 並 280g 830円 ・全部のせ 300円 そして、トッピングは全部のせ どんなのが出てくるのか楽しみだ  きた〜っ！ めっちゃ、旨そうじゃないか 注文を受けてから茹でているのか けっこうゆっくりなタイミングで出てくる  麺をアップで見てみる すばらしい。 見るからに旨そうだ この麺は『とみ田』というところの麺らしい まさいはこのとみ田を知らないのだが 松戸にある超人気のお店のことかな？  いただきまーっす めっちゃ、旨いっ もちもちした麺が美味しい そして、つけダレは味も香りもすばらしい  こちらは全部のせについてきたチャーシュー 薄くて大きいお肉だ つけダレの中にもチャーシューが 入っていて、それは小さいが分厚い どちらもとても美味しい  実はこの日の前日 まさいは歯茎の切開手術をした 痛みはほとんどないのだが 噛むときに片側しか使えない ふだんから食べるのが遅い上に こんな事情なので食べるのにすごくノロい ↑は食べ始めて20分ほど経過して スープの温め直しをお願いしたときの図だ サービスの女の子に食べるのに時間が かかってることお詫びしたら ぜんぜんだいじょうぶですよ〜 ごゆっくり楽しんでくださいね♪ と笑顔で返してくれたので ちょっとホッとしたよ  全部のせの味玉 みごとな半熟具合だった  麺を全部食べ終わったときに スープ割りをお願いした スープだけだとつまらないので チャーシューを１枚だけ残しておいたよ これがまた旨い スープを入れてくれたときに 刻みチャーシューも追加してくれてる  すごく時間がかかったが とても旨いのでもちろん完食 さすがラーメン女子お薦めナンバーワン ほんとに美味しかったよ  美味しかった麺を回想しながら 店をあとにする ごちそうさまでした ────────── 【訪問日】 2016年9月 【店名】 麺屋 たけ井 【ジャンル】 つけ麺、ラーメン 【住所】 京都府城陽市観音堂甲田48-2 【最寄駅】 ＪＲ奈良線 長池駅 徒歩13分 国道24号線沿い 【キーワード】 つけ麺 ラーメン ────────── 麺屋 たけ井 本店 （つけ麺 / 長池駅、山城青谷駅） |
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 JR神戸線の摂津本山駅 いままでいちども降りたことがなかった いや、こんな駅があることすら知らなかった この摂津本山駅の近くにあるレストランが 閉店するので最後のランチに行かないかと 食べ友が誘ってくれたので、３人で行ってきた  こんど閉店するというお店はココ ■世界のごちそうPalermo どんなお店かはぜんぜん知らなかったのだが ここの本山シェフはなんと世界１９５ヶ国の 料理を作れるらしい  平日の13時半ころお店に到着 あと10日ほどで閉店するからか この時間でもほぼ満席だ ランチメニューもいろいろあるので どの国の料理をいただくかしばし迷う  かなり悩んだ末、これをチョイス ・アラビアンライス 1,000円 オーダーを決めてホッとして 周りをキョロキョロと見回すと 世界の言葉でありがとう 現在21ヶ国！ というのがはってあった こういうの見てると楽しいよね  お待ちかねのお皿がでてきたよ アラビアンライスがどんなものかというと 白いご飯の上に、 タンドリーチキン、シシカバブ、 ひよこ豆、ピーマン、玉ねぎの入ったトマトベースのソース そして目玉焼き、パクチー が乗ってるということだ。 見た目も素敵だし、それに めっちゃいい香りがする。  じゃあ、いただきまーす。 わぉ、めっちゃ旨い アラビアンという響きから 想像していたのよりずっと素直な味だ トマトベースだからかな  シシカバブを食べる これがまた旨い ずっと前にパリで食べたレバノン料理の Kafta（ラムのひき肉） を思い出したよ  タンドリーチキンももちろん旨かった どれもこれも旨かったので あっというまに完食してしまった。  これはランチにセットでついてくる ラッシー インドで飲んだラッシーに比べると 癖のない飲みやすい味わい  そして最後に出てきたコレ パレルモ名物のデザート ・おっぱいプリン 200円 食べ友が是非にと言って 予約をしておいてくれた一品だ めっちゃ可愛い てか、名前そのものだね これまたすごくなめらかで美味しい  いやぁ、 こんなすごい店があると知っていたら もっともっと通ったのに あと10日で閉店なんてもったいなすぎる さいごに本山シェフとすこしお話できた 閉店後はいままでに培った 世界のごちそうをたくさんの人に食べて欲しいので レトルトで提供されるそうだ ここのお店で世界のごちそうを 食べられなくないのはとても残念だが レトルトで世界を堪能することにしよう ごちそうさまでした。 ────────── 【訪問日】 2016年3月 【店名】 パレルモ Palermo 【ジャンル】 世界のごちそう 【住所】神戸市東灘区本山中町3-3-21 【最寄り駅】JR摂津本山駅 徒歩10分 【キーワード】 イタリアン フレンチ 世界料理 グローバル ────────── 世界のごちそうPalermo （地中海料理 / 摂津本山駅、岡本駅、深江駅） |
 横浜でランチ処を探していたら 不思議な店を見つけた ■アルペンジロー 一瞬、登山用品の店が紛れ込んだのかと思った どうやらカレー屋さんらしい  このお店 口コミなどを読めば読むほど興味が湧いてくる カレーの中にステーキとか丸ごと入ってる ご飯は飯盒（はんごう）で出てくる などなど  そしてカレーの辛さの度合いは 山の高さで表示している 辛くない方から順に 野毛山 富士山 キリマンジャロ アイガー エベレスト 天国 一番マイルドなのが野毛山ってのが可愛いね 横浜の野毛山動物園のある山のことらしい さらに可笑しいことに エベレストでもあまり辛くないと口コミは言う  エベレスト級なんていうと 青天井の辛さのように感じるのだが 口コミを信じてまさいもエベレストを指定した オーダーはコレ ・ステーキカリー 若鶏 1,380円 ・炊きたて釜ご飯 300円プラス 炊きたて釜ご飯というのは 目の前で釜でご飯を炊いてくれるものらしいが 残念なことにこの日は準備がないとのことだった 出てきたカレーは口コミ通り でかい鶏ステーキがドーンと入ったカレーだ めちゃ旨そうだ  そしてご飯 こちらも口コミ通り使い込んだ 飯盒にたっぷり入って出てきた。 ただしこれは飯盒で炊いたものではなく 炊飯器で炊いたご飯を移しただけらしい  お皿の上に適量のご飯をよそう そして、大きな人参・ジャガイモ さらに鶏ステーキを1/4くらいに切って 盛り付けてみる うん、ますます旨そうに見えてきた じゃぁ、いただきま〜す うん、鶏が素晴らしく旨い そして、肝心のカレー スパイスが効いていてこれまた旨い ところでこのエベレスト級カレーの辛さだが これまた口コミ通り、あまり辛くない（笑） いやぁ 最近の口コミというのは正確なもんだ  適度な辛さでどんどん食が進む あっという間にカレーはなくなった が、飯盒にかなりの量のご飯が入っていたので ご飯は食べきれなかったよ。 ごめんなさい  横濱カリーという表示がなければ 登山用品のお店と勘違いして 通り過ぎてしまいそうなこのお店 なかなか楽しませていただきました ごちそうさまでした。 ────────── 【訪問日】 2015年9月 【店名】 アルペンジロー ALPIN JIRO 【ジャンル】 カレー 【住所】 横浜市中区弥生町3-26 【最寄り駅】 京急 日の出町駅 徒歩10分 【キーワード】 カレー カリー Curry ────────── |
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 まさいは橋下徹大阪市長や 大阪維新の会を熱烈に支持している 既得権益でゴテゴテの既存政治を破壊し 世界のクオリティ国家と対等に戦える 大阪を再構築し、次世代の若者たちが 夢を持って生きていける日本を 作って欲しいからだ  その大阪維新の会の生死を分ける 天王山とも言えるイベントが 2015年11月22日『いい夫婦』の日にある 大阪府知事・大阪市長ダブル選挙だ そのダブル選挙の必勝を期して ここに祈願にいってきた ■維新商店 横浜にある超人気のラーメン屋さんだ ※この店は大阪維新の会とは関係ありません  事前に調べると何種類かのラーメンがあるが これが特に旨そうだ ・特柚子塩そば 1,140円 味玉１個・ワンタン３個・豚３枚 まさいは塩ラーメンが大好きだが それに柚子がはいってるらしい 見るからにめっちゃ旨そうじゃないか！ 手前には大きな豚が３枚 左側に味玉が浮かんでる  丼をすこし回すと 右奥から大きなワンタンが現れる まさいは子供の頃からエースコックの ワンタンメンが大好きだったが どんなワンタンが味わえるのかすごく楽しみ  はやる気持ちを抑えて もういちど真上から見てみる 絶景だ！ まずはレンゲでスープを味わう 柚子と塩の塩梅が最高だ  もう我慢できない いっただっきま〜す 旨いっ！ しっかりとした歯ごたえのある 自家製の縮れ麺の食感が ほんとに旨い  トッピングのひとつめ 豚 一般にチャーシューと呼ばれているものだ 柔らかくてしっとりとした食感 けっこうな分厚さのものが３枚も入ってる  そして丼の向こう側に隠れてたワンタン 具もたっぷり入ってる あの大きな上海ワンタンには及ぶべくもないが エースコックのワンタンメンのと比べると 10倍くらいは入ってる これがまた旨い。 絶品だ！  熱々のラーメンを必死で食べてると 額から汗が流れてきた 目の前においてあるやかんも汗をかいてる  このお店のラーメンはすべて 大盛り無料だ まさいももちろん大盛りを頼んだ ↑は半分くらい食べたところだ 豚が１枚、ワンタン１こ、味玉半分 そして麺もまだまだあるので嬉しい  横浜でラーメンを食べるのは初めてだが それにしても旨かった 大阪維新の会からの連想で ダブル選挙の必勝を期してやってきたが こんな旨いものと出会えたからには 必勝まちがいなしだ すごく満足な気分で 知事候補 松井氏、市長候補 吉村氏の 健闘を祈りつつ、維新商店をあとにした ごちそうさまでした。  ※しつこいようだが この店は大阪維新の会とは関係はない。 ────────── 【訪問日】 2015年10月 【店名】 維新商店 【ジャンル】 ラーメン 【住所】 横浜市西区北幸2-10-21 横浜太陽ビル 1F 【最寄駅】 横浜駅 徒歩15分 【キーワード】 ラーメン 維新 いしん ────────── |
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 ビフカツ・ラブのまさいが ずっといきたいと思っていたお店 ■洋食の朝日 神戸市 念願叶ってやっと訪問した  洋食の朝日 平日の昼間しか営業していない しかも、いっとき休業していて いつ再開するかも不明だった そこに行ってきたという 食べ友情報を得たので さっそく平日の昼間に行ってきた  ランチどきはすごく並ぶという話なので 11時開店よりだいぶ早くお店にいった 到着したのは10時20分ころ すでに先客がいらっしゃる そしてまさいを含めて４人になったとき お店の方がでてきて どうぞお入りください とおっしゃる。 まだ10時半だ。 開店時間が30分早くなったようだね。  朝日にずっといきたいと思っていたのは ここのビフカツがスゴイらしいと聞いていたから なので、オーダーは迷わない ・ビフカツ １,３８０円 ほかのお客さんも半分くらいは ビフカツをオーダーしている  オーダーからおよそ10分 念願の朝日のビフカツがやってきた！ わぉ、かなりの分厚さだ 興奮で心臓がドキドキしてくる  持ち上げてみるとずっしろ重い ビジュアルも最高だ 表面だけ火がはいっていて 真ん中は赤身がはっきり残っている もう、我慢できない いただきまっ〜す めっちゃ旨いっ！ これだけ人気があるのがよくわかるよ  いっきに半分くらい食べて 気持ちが落ち着いてきたころ 辛子の横にツボが置いてあるのに気づいた なにげなく開けてみると 中にはたくあんがぎゅうぎゅうに入ってるよ これも旨そうだ  定食のごはんがけっこう大きな丼飯なので 旨そうなたくあんでも食べてみる ポリポリしていて旨いよ こんな旨いたくあんも久しぶりだ  関西のビフカツはデミグラソースで食べる 朝日のビフカツも例外ではない しかしビフカツを一番美味しく食べられるのは わさび醤油だと思う これは東京・新橋のおか田やもと村で 学んだことだ。 最近、大阪でもビストロスタンドフジで わさび醤油を標準で出してくれるようになった これはまさいおよび食べ友たちの 活動の成果だ（笑） だが、純粋な洋食屋さんの朝日には わさびはなさそうだったので とんかつ用の辛子をちょっとつけてみた ん〜、イマイチだ  とうとう、あとひと切れになってしまった 悲しい・・ さいごのひと切れの記念写真を撮ったあと ゆっくりと味わっていただく 新橋のもと村のように 替え肉（追加の肉）があったらいいのになと このとき真剣に思った  いやぁ、ほんとに旨かった あっというまに完食 この旨さならまだまだ食べられるが それでもいちおう満足な肉の大きさだ  名残惜しいので 正面から撮った勇姿をもういちどどうぞ 食べ終わってお店を出たのが11時10分ころ なんと店頭には20人以上もの 行列ができていたよ。  早めに来て大正解だった ごちそうさまでした ────────── 【訪問日】 2015年⒐月 【店名】 洋食の朝日 【ジャンル】洋食 【住所】 神戸市中央区下山手通8-7-7 【最寄り駅】 JR神戸駅 徒歩10分 【キーワード】 洋食 ビフカツ ビーフカツ 牛カツ 牛かつ ────────── |
 すこし前になるが ブラジル人友が来日したときに いっしょに横浜に行く機会があった このブラ友 外人にしては食べ物の許容範囲がひろく たいがいの日本食は喜んで食べてくれる。 この日も何が食べたいか？と聞くと オサシミ、タベタイネ！ という。  新鮮な魚をお安く食べられるお店 大阪ならすぐにいくつか言えるが 横浜はまったく未知の世界 そこでリサーチしてみたところ こんな店が見つかった ■まるう商店 なんか変わった名前でおもしろそうだ そして、お店に到着してびっくり 名前も変わってるが店構えも・・・  11月半ばなのにビニールで覆っただけの店 中は寒いんじゃないかと心配したが なかに入ってみるとなんだかすごい熱気だ 天井からぶら下がった黒板に きょうのお薦めがいっぱい書いてある 三浦地魚 どっさり盛り 限定早いもの勝ち！ 金目鯛一本煮 とか 『焼く』『煮る』『揚げる』の品々 メニュー選びも楽しくなってきた  まるうにきたらこれは外すな と既訪問者は口々に言う ・どっさり盛り 1,980円 もちろん注文する で、出てきたのをみてほんとびっくりした 予想をはるかに上回る『どっさり』だ こんなの食べきれるのか？ オサシミ、タベタイネ！ と言った ブラ友もこれなら満足だろう  どっさり盛りの角っこに 生しらすがお皿に入ってのせてある これも嬉しいね  これはしょうが醤油でいただく 新鮮で旨い！ ほんとにまだ透き通ってる  お刺身ばかり食べてると すこしは野菜も欲しくなるので もろきゅうを注文した これもすごいたくさんの量だ  ビニールシートで覆われた店内は 満員のお客さんと活気のある店員さんとで すごい盛り上がりようだ 外は11月の寒さだが 中は真夏の東南アジアのようだ  どっさり盛りだけでお腹がいっぱいに なりそうだったが それでは楽しくないので もう一品、日本的なのを頼んだ ・まぐろカマの煮込み まさいはまぐろのカマが大好きだ まぐろの刺身よりこちらのほうが 好きかもしれない  頬肉は絶品だし、 目玉の周りにも少しだけだが うまい場所がある ブラ友も喜んで お箸を器用につかって身を取る すごく時間がかかったが完食だ  このお店は横浜駅とかの繁華街から 徒歩５分という近さにもかかわらず とても落ち着いた場所にある とても美味しそうなメニューが たくさんあるので、つぎは４人くらいで 訪問していろいろ食べてみたいな ごちそうさまでした。 ────────── 【訪問日】 2014年11月 【店名】 まるう商店 【ジャンル】居酒屋 【住所】 横浜市西区高島2-5-14 【最寄り駅】 横浜駅みなみ東口/地下鉄高島町駅 徒歩５分 【キーワード】 まるう 横浜 どっさり ────────── |
 年に１〜２回だが 幕張メッセに展示会を見に行くことがある いままではたいてい展示会場でお昼を 食べていたが、たまには近隣のお店に 行ってみたくなってリサーチしてみた  いくつかめぼしいお店がでてきたが そのなかの中華にいくことにした ■チンタンタン Ting Tang Tang 場所はJR京葉線の海浜幕張駅前 aune幕張の４階の一番奥にある  お店に入ったのは13時半くらいだったので お店の中はすでにガラガラ ランチメニューはいろいろあるが まさいの好きなこれを注文した ・五目焼きそば 650円 これを大盛にしてプラス100円 安いよね  注文してほどなくお料理が届く 真上から見るとこんな感じ このお値段にしてはけっこういろんな具が 入っていてとても旨そうだ  じゃあ、さっそくいただきます！ うん、旨いうまい 上海料理風の味付けでとても旨い 麺も上出来だ  五目焼きそばというのは 焼きそばの上に八宝菜がかかってるような感じ 一尾だけだがこんな海老も入っている 焼きそばではなく揚げ麺なら五目以外に ・海鮮揚げ麺 680円 というのもある。 焼きそばにも海鮮焼きそばがあればいいのに  海浜幕張駅というところは 幕張メッセでの展示会でなければ 来ることもないが、 初めてでしかも適当に選んだ店にしては 安くて美味しい五目焼きそばだったよ ごちそうさまでした ────────── 【訪問日】 2015年６月 【店名】 チンタンタン 海浜幕張駅前店 【ジャンル】中華料理 【住所】 千葉市美浜区ひび野1-14 aune幕張 4F 【最寄り駅】 JR京葉線 海浜幕張駅 徒歩１分 【キーワード】 幕張 メッセ 海浜 ────────── チンタンタン 海浜幕張駅前店 （中華料理 / 海浜幕張駅） |
 めったにいく用事のないここ、宇都宮 前回、ここを訪れたときは 餃子の有名店、２ヶ所をハシゴランチした ・宇都宮みんみん ・餃天堂 そしてほぼ１年ぶりの宇都宮訪問 今回はどこにいくか？  ほんとは正嗣（まさし）に行きたいのだが 駅から遠すぎて、今回も断念 そして、チョイスしたお店はここ ■青源 この店には宇都宮ひろしといえども ここでしか食べられないものがあるらしい 駅ビルのパセオの１階にある店舗 パッと見はお土産屋さんのような感じ 上をみると『味噌と餃子』と書いてある  ランチ用の定食もいくつかあるが この日は２種類の餃子とライス小を頼む 注文してからやってきたのが このトレイ 右と左の２種類の餃子 すっごく対照的だ  まずはこちら ・源ちゃん焼き餃子 6こ 257円（税込） 見かけは普通だ  じゃあ、さっそくいただきます うんうん とてもノーマルな餃子だが さすが宇都宮、しっかり基本を押さえた旨さ  そしてつづいての登場はこれ ・ネギ味噌焼餃子 6こ 390円（税込） 餃子のうえにびっしり青ネギが乗ってる そして、それにかかってるタレが 味噌タレ これは珍しい  じゃあ、ねぎ味噌焼き餃子 ねぎをこぼさないように、いただきまーす おお〜 けっこうイケルよ ねぎの香りと味噌味が 揚げたての餃子にとってもフィットする じつはここはもともとお味噌屋さん そのお味噌屋さんが考えだした食べ方らしい  このお店のメニューはこれですべて 定食にすると大きなお椀の味噌汁がついて来る この味噌汁がまた変わった味らしい ねぎ味噌焼餃子はすっごく旨いって 感じではないけど、それなりに旨かったよ きっと日本でもココしかない 珍しい餃子をいただけて満足まんぞく ごちそうさまでした ────────── 【訪問日】 2015年4月 【店名】 青源 パセオ店 【ジャンル】餃子 【住所】 宇都宮市川向町1-23 宇都宮駅ビルパセオ 1F 【最寄り駅】 JR宇都宮駅 徒歩２分 【キーワード】 ぎょうざ ギョウザ 餃子 ────────── |
 博多には豚骨ラーメンやもつ鍋以外にも とても旨いものがいっぱいある この日も博多でランチする機会があったので リサーチしたところこんな店を見つけた ■ちんや 九州産の黒毛和牛を扱う創業60年の精肉店だ その精肉店がすき焼きやしゃぶ鍋をやっている  黒毛和牛の精肉店のすき焼きと言うと めちゃ値が張りそうだが （じっさい、夜はけっこうお高い） ランチ限定でこんなメニューがある ・すき焼き丼 1,400円 黒毛和牛の精肉店のすき焼きを こんなお値段で楽しめる こりゃ、めっちゃ期待できそうだ お昼時は行列ができるらしいので 11時半の開店と同時にお店に入る  すき焼き丼をオーダーしてからおよそ10分 とてもよい香りを振りまきながら すき焼き丼がまさいの待つテーブルに到着する ランチメニューにはもうひとつ 季節限定のにくとろ丼というのがある 実はこれもとても旨そうなのだがこの日は 『すき焼き』という名前しか頭になかった  精肉店のすき焼き丼 全景はこんな感じだ お肉たっぷりの丼にお味噌汁 そしてサラダとお漬物 いやぁ、ビジュアルといい香りといい めちゃ旨そうじゃないか  実はお店の前にこんな美味しそうな 手描きの看板があった でてきたものをその手描きの絵と比べても ぜんぜんひけをとらないビジュアルだ  じゃあ、さっそく 旨そうなお肉からいただきま〜っす めっちゃ柔らかい 黒毛和牛の肉の味がとても旨い 味付けの濃さも絶品だ  お肉が多すぎて他の具が見えないので すこし肉を横にどかせてみた お肉の下から糸こんや豆腐がでてくる まさいはすき焼きの糸こんが大好き それがたっぷり入ってるのでとても嬉しい  お肉の味をしっかり楽しんだあと こんどは温玉をカットして 肉に玉子の黄身を絡ませて食べる わかりきったことなのだが 玉子の黄身の絡んだ肉はさらに旨い  そしてこれまたまさいの大好きな すき焼きの具、『とうふ』 すき焼きに入った豆腐の旨さを決めるのは 味のしみ具合だ この豆腐の色を見てもわかるように 肉と醤油の味がしっかりしみ込んでいる もう、馬杉謙信！  すき焼きの肉は熱いうちに食べたいし すき焼き丼は汁が多いので ごはんがふやけてしまわないうちに食べたい なので一気に食べてしまった いやぁ、旨かったうまかった ひとりランチに1,400円はけっこう贅沢だが 夜に食べると何千円もする黒毛和牛精肉店の 絶品すき焼き お得感と美味しさでとても満足だったよ ごちそうさま  ────────── 【訪問日】 2015年5月 【店名】 ちんや 【ジャンル】すき焼き、しゃぶ鍋、ステーキ 【住所】 福岡市博多区中洲3-7-4 【最寄り駅】 地下鉄 中洲川端駅 徒歩３分 【キーワード】 博多 精肉店 黒毛和牛 すきやき スキヤキ ────────── |
